Диетолог пояснила, как долго можно хранить окрашенные яйца
Куриные яйца, окрашенные к Пасхе, имеют очень ограниченный срок хранения. Это объясняется тем, что они сварены. Сколько именно можно их хранить, пояснила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. "Следует учитывать, что согласно санитарно-гигиеническим требованиям к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов, яйца вареные вкрутую, в течение 10 минут в кипящей воде подлежат хранению в течение 36 часов при температуре от плюс 2 до плюс 6 градусов", — сказала диетолог. Читать дальше...