Прозрачный и ароматный: шеф-повара раскрыли секрет лучшего куриного бульона
Оказалось, что приготовить прозрачный, наваристый и душистый куриный бульон не так уж и легко. Достаточно несколько ошибок – и готовое блюдо вас уже не порадует. Поэтому мы собрали самые лучшие советы от настоящих профессионалов.