Рецепт засолки сала в пакете
Если вы никогда не засаливали сало в пакете, предлагаю воспользоваться моим рецептом. Благодаря такому способу, расходуется минимальное количество соли, да и грязной посуды практически нет. Для просаливания сала в пакете по этому рецепту потребуется 3-4 дня, а в результате получается идеальная закуска. Рекомендую и вам попробовать!
Для засолки сала в пакете потребуется:
сало - 0,5 кг;
соль - 4-5 ст. л.
ДЛЯ ОБТИРКИ САЛА:
специи (я готовила с натуральной приправой к мясу, в состав которой входят лук репчатый, сушеный чеснок, кориандр, черный и душистый перцы, розмарин, паприка, мускатный орех, сушеная зелень, майоран) - 1 ст. л.
Для засолки сала я использовала свежее сало с мясной прослойкой и соль.
Сало промойте проточной водой, хорошо зачистите ножом со всех сторон, а затем обсушите при помощи бумажного полотенца. На дно пакета насыпьте соль, затем положите сало.
Слегка потрясите пакет, соль легко прилипнет к салу. Заверните пакет с салом, положите в глубокую тарелку. Уберите пакет с тарелкой в холодильник на 3-4 суток.
Затем достаньте сало из пакета, ополосните от соли. В процессе засолки сало впитало в себя ровно столько соли, сколько ему необходимо.
Хорошо промокните сало бумажным полотенцем.
Кусочек сала положите в чистый пакет, добавьте специи, снова потрясите пакет. При таком способе приготовления даже руки остаются чистыми. Уберите пакет с салом в морозилку, через сутки ароматное сало будет готово.
Сало, нарезав на тонкие ломтики, подать к столу, оно отлично сочетается с тарелочкой борща со сметанкой. Рецепт засолки сала в пакете очень простой, а в результате получается идеальная закуска! Такое сало рекомендую хранить в морозилке до 5 месяцев, для этого его нужно предварительно поместить в пищевой контейнер или завернуть в пергаментную бумагу и выложить в пакет.
Вкусных и приятных моментов!
Рецепт https://rutxt.ru/node/13376
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Засолка_сала #Закуски
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
Россиянам предложили премиальные туры сразу в 2 страны: рейсы начнутся из 8 российских городов
Триумфальное возвращение Льва Лещенко на сцену спустя месяцы затишья. Артист презентовал дуэт с солистом группы “Парк Горького” Сергеем АРУТЮНОВЫМ
Первый Международный фестиваль «Мир классического романса»
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
Scotland star SENT OFF after ‘worst tackle ever seen’ as they capitulate in Euro 2024 opener against Germany
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки
ТСД SAOTRON RT-T50: высокопроизводительный терминал сбора данных промышленного класса
В Екатеринбурге начался второй этап опрессовок
Создатели Warframe упомянули Android-версию в интервью TouchArcade
Age of Sail: Navy & Pirates 1.0.1.13
По аниме и манге «Кайдзю № 8» выпустят PC и мобильную игру — Kaiju No. 8 THE GAME
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Триумфальное возвращение Льва Лещенко на сцену спустя месяцы затишья. Артист презентовал дуэт с солистом группы “Парк Горького” Сергеем АРУТЮНОВЫМ
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Лучшие по ТАУ, ТОЭ, истории: ректор ЛЭТИ наградил сотрудников и студентов вуза на торжественном заседании Ученого совета
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В МГППУ подготовлен сборник ответов на самые горячие вопросы в сети РУМЦ российских вузов
SEAMLESS Legal сопровождала сделку по приобретению БЦ «Метрополис»
Врач Шарапова: ботулизмом могут быть заражены продукты домашнего консервирования
Выдающиеся соцработники семейного центра «Раменский» удостоены высокой награды
Рынок России теряет время при перестроении и настройке новых логистических каналов
Теннисисты Рублев, Хачанов и Самсонова не сыграют на Олимпиаде-2024
Самсонова поддержала Андрееску после победы над ней в финале турнира в Хертогенбосхе
Саснович победила на старте квалификации турнира WTA-500 в Берлине
Курникова показала трогательные фото Энрике Иглесиаса
Ушаков: Россия и КНДР подпишут договор о стратегическом партнёрстве
Акция «Каникулы с Росгвардией» прошла на Поклонной горе в Москве
Рынок России теряет время при перестроении и настройке новых логистических каналов
Фонд «Круг добра» обеспечил 249 детей лекарствами в Подмосковье с января
Музыкальные новости
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
Братья Грим и Найк Борзов зажгут в Нижегородской области на Дне молодежи
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: Учащиеся Гурульбинской школы восхитились мастерством жонглирования, игрой с хула-хупами, иллюзионистами цирка Бурятии
Про царя в голове: Гергиев привез в «Большой» «Ивана Сусанина»
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Те самые русские с флагами на матче-открытия Евро — мы их нашли! Как попали на стадион и как реагируют вокруг?
Сказка театра Ульгэр в Бурятии «Волшебный платок бабушки Дари» - это захватывающее путешествие в мир волшебства - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети:
Музей Победы ко Дню медика открыл новую площадку
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: «Волшебные башмачки Элли» - эта постановка создана по мотивам знаменитой сказки Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города»
В Москве нашли «Москвич-412», который простоял в гараже с 1991 года
Бесплатный билет в музеи Зеленоградска от «ПАРАDOX» и BelkaCar
Источник 360.ru: на Каширском шоссе в Москве загорелся офис ГБУ «Жилищник»
В Московской области сотрудники Росгвардии задержали граждан, подозреваемых в совершении грабежа
ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА. ПРО НАУКУ АКТИВНОЙ ВСЕЛЕННОЙ. ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД.
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Максим Шевченко: в самостоятельность террористов, да ещё и внутри СИЗО, не поверю никогда
ЯНДЕКС, АЛЕКСАНДР ПУШКИН, АНАТОЛИЙ ГОЛОД И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ВЕДУТ СЛЕДСТВИЕ ВЕКА! ВАЖНЫЕ СЕРЬЁЗНЫЕ ДАННЫЕ.
Зачем Марина Александрова уехала из Москвы в сибирскую глушь
Во Всероссийский день медицинского работника специалисты медицинской службы подмосковного главка Росгвардии рассказали о специфике своей работы
Массовое отравление в Москве: в реанимации оказались 30 человек с ботулизмом
Сергей Катырин поздравил медицинских работников с профессиональным праздником
Гастроэнтеролог Заможняя рассказала, как питаться, чтобы сохранить здоровье печени
Трамп назвал Зеленского «величайшим торговцем» и пообещал разобраться с траншами Киеву
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии в «Лужниках» собрал более 20 000 Москвичей и гостей столицы
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии открылся в «Лужниках»
В Лужниках состоялась церемония открытия Всероссийской Спартакиады Специальной Олимпиады
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии в «Лужниках» собрал более 20 000 москвичей и гостей столицы
Лукашенко обратился к Рамафосе
Собянин: Москва и Пекин подписали программу сотрудничества на 2024-2026 годы
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
Собянин прибыл в Китай с рабочим визитом
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
По каким признакам можно распознать машину-«утопленника»: лайфхак
Чувашия, Карелия и Удмуртия вошли в десятку лучших лесохозяйственных регионов
Новости за ночь, которые вы могли пропустить: лесные пожары в Якутии, дождь с грозами в Москве и проверка мумии беременного…
SEAMLESS Legal сопровождала сделку по приобретению БЦ «Метрополис»
ПЕРВЫЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ
«МИР КЛАССИЧЕСКОГО РОМАНСА», САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 27.06 – 05.07.2024.
Выдающиеся соцработники семейного центра «Раменский» удостоены высокой награды
Ушаков: Россия и КНДР подпишут договор о стратегическом партнёрстве
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
Фонд «Круг добра» обеспечил 249 детей лекарствами в Подмосковье с января
Эксперты назвали самые опасные места для летнего отдыха
Рынок России теряет время при перестроении и настройке новых логистических каналов
В Кремле подтвердили контакты с США по возможному обмену Гершковича