Эксперт Павлова рассказала о правильном хранении имбиря и лимона

Столичный эксперт Елена Павлова рассказала журналистам, какие условия хранения необходимо соблюдать, чтобы имбирь и лимон не утратили свою свежесть и аромат. Об этом сообщает интернет-портал РИА "Новости".Павлова подчеркнула, что в случае с лимоном крайне важно соблюдать товарное соседство. По словам специалиста, кожура цитруса легко впитывает посторонние запахи. Именно поэтому хранить фрукты стоит подальше от других продуктов, имеющих ярко выраженный запах. Имбирь, подчеркнула она, необходимо использовать небольшими порциями, а остаток замораживать для лучшей сохранности.Эксперт также рассказала, какие правила стоит соблюдать при выборе экзотических продуктов. Она отметила, что лимон должен быть плотным и не иметь темных пятен на кожуре. Имбирь может быть слегка шероховатым на отдельных участках, однако в целом кожура должна быть гладкой и плотной, а при надавливании быстро восстанавливать форму. Напомним, ранее в СМИ рассказывали, что жительница Кировской области вырастила лимон весом почти 700 граммов у себя дома. До того как растение начало плодоносить, поделилась женщина, она выращивала его на протяжении четырех лет.