Бывший мэр города Шахты Денис Станиславов откроет в Москве два ресторана в 2023 году

Его первое заведение в столице под названием "Чисто ростовский бар" уже работает.

Бизнесмен и экс-мэр города Шахты Денис Станиславов планирует развивать в Москве сеть собственных ресторанов. Два из них в столице уже работают, а в 2023 году должны открыться ещё два. Заведения будут называться "Чисто ростовский бар". Об этом сообщает деловое издание "Город N".

Напомним, бизнесмен Денис Станиславов известен в регионе прежде всего как сын бывшего вице-губернатора Ивана Станиславова, а также экс-градоначальник депрессивного шахтёрского города. Кроме того, он является сооснователем группы компаний "Ростов family", которая владеет в Москве двумя ресторанами, в том числе "Шамайка House".

Понятное и близкое ростовчанам название решено было сменить на более перспективное. Его переименуют в "Чисто ростовский бар". Владельцы рассчитывают, что после ребрендинга выручка заведения вырастет на 50%. А в 2023 году к двум уже работающим в столице заведениям добавятся ещё два. Таким образом, ростовская сеть планирует громко заявить о себе на столичном рынке общепита.

Если в Ростове название "Шамайка House" прижилось и стало культовым, то в Москве его не заметили.

Люди не понимали, что это. Проработав более двух лет, мы сталкивались с довольными гостями, которые раньше думали, что это магазин верхней одежды или рыбный гастроном

- пояснил Денис Станиславов. Поэтому второе своё заведение в Москве ресторатор назвал "Чисто ростовский бар". С первых же дней москвичи оценили заход, и в зале была полная посадка. Поэтому владельцы решили сменить название первого ресторана и все последующие открывать также под новым, более удачным, именем.

Как сообщил Денис Станиславов, ребрендинг обошёлся в 5 млн рублей, а открытие подобного заведения в Москве стоит порядка 20-25 млн рублей. То есть вложения в два новых бара в 2023 году составят около 50 млн рублей. Сеть будет развиваться в столице, так как, со слов Станиславова, в Ростове это делать намного сложнее. При этом он отметил, что современная ситуация незначительно повлияла на ресторанный бизнес.

Смутное время на нас сказалось минимально, потому что мы работаем для простого люда. Когда многие рванули в Грузию и Казахстан, наших гостей в этом потоке почти не было. Конечно, в те месяцы просадка в выручке все-таки была, примерно 10-15%

- заявил ресторатор.

Как выяснил "Царьград Ростов-на-Дону", ранее Денис Станиславов возглавлял группу компаний "Ростовгорстрой", созданную его отцом. Молодой успешный бизнесмен был избран мэром города Шахты в 2011 году, а в 2012 году он стал самым богатым чиновником Ростовской области. Для шахтинцев он так и остался чужим. Накопленное его работой недовольство местные жители транслировали губернатору, что в итоге привело к досрочной отставке мэра в сентябре 2015 года.

В феврале 2019 года в отношении экс-мэра Шахт было возбуждено уголовное дело по обвинению в превышении должностных полномочий. Денис Станиславов провёл в СИЗО полгода, а после суда вышел на свободу.