Новые требования к производству, маркировке и реализации БАД

7 марта 2023 г. на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов на общественные обсуждения вынесен проект изменений, которые будут касаться Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” и ТР ТС 027/2012 “О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания”. Разработчиком законопроекта выступил Роспотребнадзор, на контроле которого находятся вопросы безопасности биологически активных добавок.

Изменения предлагаются в части исключения специальных требований к биологически активным добавкам к пище в ТР ТС 021/2011 и в части установления специальных требований к биологически активным добавкам к пище, их производству, реализации и маркировке в ТР ТС 027/2012.

Рассмотрим некоторые из изменений, вносимые в технический регламент Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции”.

• Изменения могут коснуться понятий «биологически активные добавки к пище (БАД)» и «пищевая продукция для питания спортсменов», дополнительно появятся определения понятий: биологически активное вещество (БАВ), минорные биологически активные вещества пищи, премикс, фитонутриент.
• Предлагается дополнить Статью 7 пунктом “к использованию при производстве (изготовлении) пищевой продукции не допускаются синтетические лекарственные средства (фармацевтические субстанции, лекарственные препараты), психотропные, наркотические, ядовитые, сильнодействующие вещества, а также растения и продукты их переработки, содержащие указанные вещества”.
• При производстве пищевой продукции для детского питания предлагается запретить использование продовольственного (пищевого) сырья, полученного с применением пестицидов согласно Приложению 9, а сама пищевая продукция для детского питания не должна содержать этилового спирта более 0,2 процента, кофе натурального, ядер абрикосовой косточки, уксуса и подсластителей, за некоторым исключением.
• При производстве (изготовлении) детских травяных напитков, чайных напитков (травяных чаев) для детей раннего возраста (до 3 лет) будет допускаться использование только растительного сырья, указанного в Приложении 7 к техническому регламенту.
• При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей раннего возраста допускается использование витаминов и минеральных солей, установленных в Приложении 8 к рассматриваемому техническому регламенту.
• При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей всех возрастных групп с целью придания специфического аромата и вкуса будет разрешено использовать только натуральные пищевые ароматизаторы (вкусоароматические вещества) и для детей старше 4 месяцев – также ванилин. В составе специализированной пищевой продукции диетического лечебного питания для детей с орфанными заболеваниями будет допускаться использование иных (не относящихся к натуральным) ароматизаторов.
• Новый документ призван установить предельно допустимые значения для 3-монохлорпропандиолов, глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на глицидол.
• Также предлагается внести изменения в некоторые приложения, а некоторые пункты и вовсе исключить из нормативного документа.

Далее рассмотрим основные изменения, вносимые в технический регламент Таможенного союза “О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания”.

• Главное изменение коснется названия нормативного документа. Предлагается название “О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания” сократить до “О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции”.
• Кроме того, предложено внести изменения в формулировки по всему тексту технического регламента, например, «на единой таможенной территории Таможенного союза» заменить на «на единой таможенной территории Евразийского экономического союза».
• Предложено внести изменения в действующие Приложения и дополнить технический регламент новыми Приложениями №4-11, в которых указан в том числе Перечень растений и продуктов их переработки, объектов животного происхождения, микроорганизмов, грибов и биологически активных веществ, запрещенных для использования в составе БАД и Величины суточного потребления пищевых и биологически активных веществ для взрослых в составе специализированной пищевой продукции, в том числе БАД.

Предложенное Решение вступит в силу по истечение 180 календарных дней с даты его официального опубликования, за исключением положений, прописанных в пунктах 2 и 3.

Подводя итоги, хочется отметить, что новый законопроект призван решить несколько проблем, связанных с отсутствием единообразия требований к БАД, а также направлен на уточнение требований в части формирования названий и способа их упаковки. 

Сейчас самое время высказать свое мнение касаемо предложенных изменений на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов.