Нижегородцам рассказали, как прийти в форму после новогоднего застолья

Новый год — это время обильных застолий, вкусных, но вредных деликатесов, нарушений привычного режима питания и распорядка дня. Поэтому на смену праздникам часто приходят усталость и лишние килограммы. О том, как восстановиться после застолья и минимизировать неприятные последствия, рассказала диетолог Татьяна Жаровская. Высококалорийное питание, нарушение режима сна и отдыха в новогодние праздники, сладкие и алкогольные напитки часто приводят к дефициту энергии, лишним килограммам и другим не желательным последствиям. Часто причиной является смещение кислотно-щелочного равновесия, нагрузка на органы детоксикации, а также нарушение баланса витаминов и минералов. Чтобы привести себя в форму после новогодних праздников нужно: Восстановить нормальный режим дня. Старайтесь ложиться спать не позднее 23:00. Ведь именно в этот период ночью происходит восстановление и обновление клеток организма человека. Лучший помощник в восстановлении энергетического баланса после праздников — это прогулки на свежем воздухе и активный отдых (лыжи, коньки). Питание. Включите в рацион продукты питания, которые могут активировать или благоприятно сбалансировать метаболические пути, способствуя улучшению детоксикации: овощи семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, пекинская капуста и другие), ягоды (черника, голубика, облепиха, брусника, клюква, годжи, кизил), соя, чеснок и даже специи, такие как куркума, гвоздика, имбирь, кориандр, чабрец. «Хорошо включить в рацион продукты заживляющие слизистые с богатым аминокислотным составом: костные и легкие бульоны из рыбы, птицы, говядины, кисели, орехи и семена (особенно тыквенные семечки, миндаль, арахис), какао, сухофрукты, цельнозерновые продукты, каши, морскую рыба и морепродукты, шпинат, натуральные сыры, субпродукты, грибы. Не забывайте про свой кишечный микробиом. Для этого обогатите свой рацион ферментированными продуктами: натуральные кисломолочные продукты, квашеные овощи и фрукты», — отметила медик. 4. Водный режим. Пейте воду в течение дня. При этом 1−1,5 литра должно приходить до 16:00, чтобы не перегружать почки. Можно включить в рацион морсы из клюквы и брусники, а также отвары из облепихи, шиповника, рябины и других ягод. Также диетолог рекомендует после застолья исключить фаст-фуд, снизить количество потребляемой соли до 5 грамм в день. Кроме того, необходимо в рацион включить продукты, которые богаты калием и магнием.