Назвали популярный ингредиент, который испортит любой суп

Какую ошибку допускают все

Если вы хотите приготовить на ужин какой-нибудь вкусный и легкий суп, то стоит помнить одно правило, которое поможет спасти вас от разочарования во вкусе.

Многие именитые повара со всего мира уже давно раскрыли секрет и делятся лайфхаком со всеми, кто желает узнать тонкости готовки. Многие хозяйки вовсю пытаются сохранить прозрачность бульона, чтобы суп был не только вкусным, но и красивым. Для того, чтобы бульон получился чистым, нужно помнить, что специи нужно добавлять в самую последнюю очередь.

Если вы варите куриный суп, то зачастую бульон получается мутным. На этом этапе стоит варить вместе с курицей только лук и морковь. А уже потом, когда все овощи загружены в кастрюлю, буквально за 10 минут можно кинуть специи. Но в меру: не всегда обилие специй делает вкус блюда лучше.

О том, как живут мобилизованные ярославцы в учебных центрах, читайте в телеграм-канале Про Города.