José do Canto: o homem que mudou a paisagem açoriana
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Foi um botânico amador, apaixonado por jardins e levou para os Açores novas espécies. Esteve ligado à mudança de práticas na agricultura e à introdução do ananás e do chá. Sepultado com a mulher numa imponente ermida neogótica à beira da Lagoa das Furnas, que mandou construir, José do Canto foi um dos visionários açorianos.