그만해, 그러다 다 죽어! 적어도 자기 전 3시간 텀을 두고 먹어야 한다. 이 다섯 가지 음식 만큼은. 불닭볶음면 자기 전 매운 음식을 자제해야 한다는 건 당연한 사실이지만, 불닭볶음면 만은 진짜 안된다. 이 라면에 들어 있는 캡사이신이 신진대사를 원활하게 해 교감신경을 자극하기 때문. 비약을 더하자면 산 것도 잔 것도 아닌 좀비 상태로 누워있는 것이나 다름없다. 그 밖의 모든 매운 성분이 위장 기관을 자극한다. 다음 날 불난 것처럼 속이 쓰릴 것은 디폴트다. 삼겹살 야식으로 삼겹살 […]
알아두면 유용한 기본 원칙들. 이것만 신경 써도 중간 이상은 갑니다. 사이즈 본인에게 맞는 사이즈를 찾는 게 첫 번째다. 꼭 허리둘레에 맞춰서 바지를 살 필요는 없다. 벨트 없이 입을 바지를 찾는 게 아니기 때문이다. 핏감을 잘 모르겠다면 옷을 입고 사진이나 동영상을 찍어 보자. 어떤 핏이 어울리는지 감이 잡힌다. 그리고 처음 입어본 사이즈가 괜찮더라도 바로 구매하지 말고 […]
아는 만큼 느낀다. 위스키 좀 아는 사람들이 위스키 맛을 표현할 때 쓰는 이토록 풍부한 단어들. 우디(Woody) 위스키를 마시다 숲을 걷는 듯한 인상을 받는다면 그건 ‘우디’라고 표현할 수 있겠다. ‘나무에서 맡을 수 있는 모든 냄새’를 뜻한다는 사전적 의미와는 달리, 더 많은 향을 포함한다. 시가 상자, 생강, 넛맥에서 나는 향기인 ‘뉴 우드’와 연필, 코르크, 잉크 등을 연상케 하는 ‘올드우드’ 커스터드, 캐러멜, 토피 향을 자아내는 ‘바닐라’ 토스트와 커피 향을 지닌 ‘토스트’까지 포함한다. 페인티(Feinty) 어딘지 모르게 매캐한 위스키 특유의 향미, 전문용어로 ‘페인티’라고 한다. 꿀, 가죽, 담뱃잎, 치즈, 그을린 플라스틱에서 나는 고소하고도 알싸한 […]
한번 사는 인생 살고 싶은 대로 살자는 욜로(You Only Live Once)족이 가고, 무알코올과 저도수 주류를 찾는 ‘놀로(NoLo·No and Low)’족이 왔다. 이들의 선택을 받은 술은? 논알코올 위스키 | 리추얼 제로 프루프 위스키 얼터너티브 ‘위스키’라는 글자만 봐도 취할 것 같지만, 놀랍게도 취하지 않는 위스키가 있다. 리추얼 제로 프루프 위스키 얼터너티브는 알코올이나 탄산이 전혀 함유되지 않은, 오크 향을 […]
케이팝이 낳은 또 다른 콘텐츠, AI 커버의 성장속도가 심상치 않다. 1. AI 커버란? 일반적인 커버곡이 다른 가수의 곡을 자신만의 음악 스타일로 재해석해 직접 부르는 것이었다면 AI 커버는 한 단계 더 나아가 다른 가수의 곡을 재해석해 직접 만드는 것이다. 브루노 마스가 부르는 뉴진스의 <Hype Boy>, 김광석이 부르는 비비의 <밤양갱> 등 AI 커버는 상상과 현실의 경계를 자유롭게 오간다. 1년이라는 짧은 시간 […]
‘파인앤코’ 바텐더가 <정국> 앨범을 떠올리며 만든 칵테일. PAT PARK at PINE & CO “첫 번째 칵테일은 4번 트랙 ‘Standing Next To You’로 시작합니다. 사랑을 시작하는 단계에서 서로를 증명하려는 속삭임을 달콤한 클래식 칵테일 ‘알렉산더’를 트위스트해 표현했어요. 불완전한 둘 사이를 투명하지만 달콤한 알렉산더 위에 감칠맛을 품은 크림을 플로팅해 그려보았죠. 한 잔에 담겨 있지만 분리되어 있는 둘. 깨진 […]
‘앨리스’ 바텐더가 <스트레이 키즈> 앨범을 떠올리며 만든 칵테일. KIM HALIM at ALICE“첫 번째 칵테일 ‘Rescape Kids’는 2번 트랙인 ‘락’에서 시작합니다. 해적과 조커 등 반항아적인 요소가 돋보이는 ‘락’ 뮤직 비디오와 세상에 거침없이 도전하려는 이 음악에 딱 어울리는, 거칠고 경쾌한 칵테일이죠. 남미의 에너지를 담은 피스코와 여러 쓴맛을 내는 이탈리아 식전주, 상큼한 라즈베리가 한 무대에서 여러 개성을 뽐내는 […]
‘사우스사이드 팔러’ 바텐더가 <뉴진스> 앨범을 떠올리며 만든 칵테일. BOBBY KIM at SOUTHSIDE PARLOR“원곡보다 더 청량미가 빛나는 ‘Attention’ 리믹스 버전에 맞춘 하이볼 칵테일은 곡 특유의 멜로디에서 영감을 받았어요. 퍼커션 요소로 통통 튀는 원곡의 매력이 더 살아났으니, 들썩이는 리듬감에 지지 않도록 톡톡 튀는 스파클링을 매치했어요. 하우스 메이드로 강력한 탄산을 준비했지만, 뉴진스의 청량감을 어떤 탄산으로 대신할 수 있을까요. […]
‘소코’ 바텐더가 <투모로우바이투게더> 앨범을 떠올리며 만든 칵테일. KIM MIN HONG at SOKO BAR“첫 번째 칵테일은 타이틀곡 ‘Chasing That Feeling’으로부터 시작합니다. 무책임한 낙원이 주는 환상에서 깨어나 자신의 의지대로 살고자 하는 곡의 이미지, 그리고 환상 속에서 활강한 뒤 현실에 착륙할 순간에 맞이하는 현실의 파편을 차콜 초콜릿으로 표현했어요. 차가운 도시의 콘크리트와 아스팔트의 뉘앙스는 식용 숯가루와 화이트 초콜릿을 섞어 […]
남자는 친해지고 싶으면 사소한 터치를 시작한다. 어떤 유형의 터치가 있는지, 애정으로 발전할 만한지 살폈다. 어깨에 손을 얹을 때 어깨동무를 하거나 어깨에 손을 얹는 것은 이성으로 호감이 있어서 하는 행동이라고 보기는 어렵다. 대부분 사진을 찍을 때 자연스럽게 어깨에 손을 올리며 친밀해 보이도록 하기 때문이다. 또 스킨십 중에서 가장 불편함 없이, 불필요한 오해를 하지 않을 수 있는 […]
방부제 잡숴? 묻고 싶다. 그러나 세상에 그냥 그렇게 쉽게 되는 일은 없다. 피부 좋기로 유명한 50대 남자 셀럽들의 피, 땀, 눈물 맺힌 꿀피부 관리법을 공유한다. 정우성 영화 <서울의 봄> 흥행세를 뒤로하고 띠동갑 배우 신현빈과 함께한 정통 멜로 드라마 <사랑한다고 말해줘>로 돌아왔던 정우성. 상대 배우인 신현빈이 띠동갑인데도, 극에 몰입하는 데에 불편함이 없었다. 탱글탱글한 피부 덕이다. 정우성은 […]
비트코인 가격이 6만 2,000달러 선을 돌파했다. 비트코인 가격이 무섭게 치솟는 중이다. 27개월 만에 6만 달러 선을 돌파했다. 벌써 이번 주에만 약 20% 급등했다. 올해 기준으론 40% 넘게 올랐다. 비트코인 가격이 6만 달러를 넘어선 것은 2021년 11월 역사적 고점이었던 6만 9,000달러 이후 처음이다. 한때는 6만 4,000달러까지 치솟기도 했다. 올해 새로운 고점에 이를 수 있다는 전망도 나온다. […]
꽁꽁 얼리면 건강식이 된다. 어머, 이건 얼려 먹어야 돼! 브로콜리 최근 시중에 많이 판매 중인 냉동 브로콜리. 간편식으로 나온 제품이지만 생 야채보다 낫다. 브로콜리는 얼리면 식이섬유, 비타민, 미네랄 덩어리가 된다. 얼리는 과정에서 수분이 싹 빠져나가기 때문이라고. 생 브로콜리를 얼릴 땐 뜨거운 물이 살짝 데친 후 먹기 좋은 크기로 잘라 얼려두면 된다. 해동도 간단하다. 물을 조금 부어 전자레인지에 4분간 돌리면 끝. 초장 대신 스리라차를 찍어 먹으면 당분을 덜 섭취할 수 있어 […]
2000년대 초 러닝화 디자인을 복각한 요즘 가장 예쁜 스니커즈 5가지를 소개한다. 공식 홈페이지에서 구하기 쉽고, 발이 가벼우며 편하다. 뉴발란스 1906 뉴발란스 1906의 편안함은 이미 그 미드솔과 아웃솔을 빌려다 쓴 뉴발란스 2002R로 증명되었다. 달라진 게 있다면 이제는 2002R보다 1906의 디자인이 대세가 되었다는 것. 한때는 촌스럽게만 느껴졌던 은색 크롬과 메시 조합의 런닝화가 이제는 새로운 기준이 되었다. 179,000원 뉴발란스 860v2 뭐가 다른거지? 솔직히 뉴발란스의 팬이 아니라면 1906과 860을 한눈에 구분할 사람은 많지 않다. 860 역시 1906의 솔을 빌려쓰고 있기 때문. 덕분에 편안함도 […]
평범남들의 희망이자 빛과 소금. 우리는 왜 빠니보틀을 좋아하는가. 빠니보틀 본명 박재한. 1987년생. 현재 207만 명 구독자를 보유한 여행 유튜버로 현재 대한민국 여행 유튜버 구독자 수 1위다. 오지 탐험, 전쟁 폐허 탐방 등 그야말로 살아있는 여행 이야기를 전한다. 2015년 3월부터 여행 관련 영상을 올렸으며 웹드라마 <좋좋소>, <찐따록: 인간 곽준빈>의 연출, 극본을 맡아 PD로 활동하기도 했다. 닉네임 […]