Новости за 04.04.2024

После черно-белой зимы хочется ярких красок, а этот пирог с вишней так радует глаз. А его нежная воздушная начинка шепчет мне о том, что готовить я его буду ещё и ещё...

Для приготовления вишнёво-творожного пирога понадобится:
мука - 200 г (может чуть больше);
крахмал - 20 г;
маргарин - 150 г;
творог - 140 г;
яйцо - 3 шт. (1 в тесто, 2 в начинку);
сахар - 110 г (90 в начинку, 20 в тесто);
соль - 1/4 ч. л.;
сметана - 200 г;
вишня (у меня замороженная) - 400 г;
ванилин - 1/4 ч. Читать дальше...

Гречка – одна из самых популярных и любимых круп у россиян. Это источник магния, марганца, фосфора, меди и железа, плюс ко всему она подходит тем, кто предпочел убрать глютен из своего рациона. Из этой крупы готовится много привычных для нас блюд: каши, гречка с морковью и грибами, гречка по-купечески и так далее. Предлагаем переосмыслить гречку и посмотреть, а что же еще можно приготовить из нее. Делимся идеями небанальных блюд с использованием гречневой крупы.

Приготовим сразу два десерта по одному рецепту. Из одной части ингредиентов сделаем муссовые пирожные "Пасхальные яйца", из второй части - десерт в стакане. В десерт входит хрустящая основа из вафли, шоколада и фундука, нежный мусс "Тропический микс" и малиновая начинка с базиликом. Это десерт без выпечки, простой в приготовлении.

Золотистые драники из картофеля с небольшим добавлением лука будут еще вкуснее, если подать к ним соус из грудинки. Сами драники готовятся просто и быстро, только не забудьте слить из тертого картофеля как можно больше жидкости.

Курицу можно приготовить в духовке не только на противне, на овощной подушке или на хлебе, но ещё и в съедобной тарелке из теста. Я предлагаю запечь куриные бёдра в тесте в духовке. Рецепт достаточно простой. В этом блюде немаловажно, чтобы кусочки курицы хорошо промариновались, ну а тесто замешивается очень просто. Мясо получается вкусным и нежным, ну а тарелочку из теста, на которой оно запекается, можно отламывать и кушать вместе с курочкой. Уверена, это блюдо понравится многим!

Для... Читать дальше...

Даже постные блюда могут быть сытными, вкусными и выглядеть очень аппетитно! Этот суп-пюре из цветной капусты, картофеля и лука тому доказательство. Несмотря на то, что состоит суп из минимума простых ингредиентов, он получается питательным и приятным на вкус. А сухарики из ржаного хлеба при подаче украсят блюдо и придадут ему дополнительную сытность.

В этой статье вы найдете полезные, сытные и разнообразные варианты ПП-завтраков, которые можно приготовить в пост.

Недавно приготовила на ужин макароны "Чизбургер". Вся семья была в восторге от вкуса этого сытного блюда. По сути, это макароны, приготовленные с фаршем на сковороде, а затем смешанные с горячим сырным соусом. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, создавая восхитительный вкус. Из указанного количества ингредиентов получается блюдо, которым можно накормить большую семью, или хватит на два раза. Всем советую приготовить нежные, сытные, очень вкусные макароны "Чизбургер" по этому рецепту! Читать дальше...

Нутрициология изучает еду и ее влияние на человека, дает знания для заботы о своем здоровье, она связана с диетологией, гастроэнтерологией, биологией и химией. Редакция Food.ru выяснила, чем занимается нутрициолог, а также чем он отличается от диетолога.