Сварить дома твердый сыр с правильным рецептом сможет и начинающий кулинар. Сыр получится нежным, вкусным и намного лучше магазинных продуктов. Никаких особых ингредиентов не потребуется, все делается на основе молока и творога.
Ингредиенты: Творог 9% - 900 г Молоко цельное - 1 л Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Сода пищевая - 0.5 ч. ложки Соль - 0.5 ч. ложки
Приготовление: Творог кладем в казан, наливаем молоко и доводим до кипения. Через 5 минут снимаем с огня и процеживаем через сито или марлю. В казане растапливаем сливочное масло, добавляем немного соды, соли и ставим минимальный огонь. Возвращаем творог в казан к остальным ингредиентам, уменьшаем огонь и все перемешиваем.
Тушим 30 минут, постоянно помешивая. Добавляем взбитые яйца в сырную массу, перемешиваем и выкладываем в форму для сыра. Кладем под пресс и отправляем в холодильник на 8 часов. После этого сыр готов. Сыр получается нежным и с оригинальным вкусом.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Чемпионат и Первенство Москвы и Московской области по автокроссу
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Любовь с первого взгляда: Снуп Догг отметил 27-ю годовщину свадьбы со своей супругой
«Волшебные башмачки Элли» - эта постановка создана по мотивам знаменитой сказки
Александра Волкова «Волшебник Изумрудного
города» - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: «Волшебные башмачки Элли» - эта постановка создана по мотивам знаменитой сказки Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города»
Подняли с Пола: юбилейный раритет Маккартни и блуждания Билли Айлиш
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
