Почему-то считается, что популярная закуска была придумана в Соединенных Штатах Америки в середине прошлого века, но все не так. Рассказываю, где были придуманы сырные шарики, когда был опубликован официально первый рецепт, когда сырные шарики появились в СССР. А так же публикую три рецепта из разных стран. Каждый год 17 апреля в мире отмечается День сырных шариков.
Читать дальше...
Яблочная запеканка для правильного питания не только полезная, но и очень вкусная. Её с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт простой с самыми доступными ингредиентами.
Читать дальше...
Рассказать вам, как курицу варить?
Ага, двадцать лет назад я тоже считал, что нет никого, кто умеет сварить курицу лучше меня... пока в узбекскую столицу Ташкент из азербайджанского города Шеки не привезли работать шеф-поваром тетушку Хураман.
Я не мог наслаждаться вкусом курицы, которую варила тетушка Хураман, потому что каждый раз, когда блюдо с птицей ставили на стол, я думал только об одном: "Как?!"
Рецепт с маленькой хитростью.
Ленивый рецепт кабачков
На этот раз я взял самые мелкие кабачки, что было необязательно, просто боялся, что они начнут портиться.
Если берете крупные, то по сути ничего не меняется. Единственное - сами будете решать удалять семена из центра или нет. Советую оставлять, так как они очень полезные, но об этом писать не буду, сами порыскайте в тырнете, если интересно.Не очень товарный вид, но раз бабушка дала кабачки - надо готовить.
Для начала нарежем их. Читать дальше...
С приближающейся Пасхой, друзья!
Советую попробовать пасху по старинному рецепту, из Свято-Успенского монастыря. Ничего лишнего, никаких современных добавок (кроме украшения!), но до чего же вкусная! Сын старший приехал в гости и попробовав, два раза (!) повторил вопрос: с собой дашь? Все хозяйки знают, что это высшая похвала от любого дегустатора :) Готовьте с удовольствием!
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
сливочное масло |
200 г |
Отличный завтрак без лишних хлопот! Огромный плюс этого блюда в том, что у плиты стоят не надо. Просто выкладываю продукты в сыром виде в форму, отправляю в духовку и занимаюсь своими делами. Из простых продуктов получается очень ароматное, нежное и с прекрасным сливочным вкусом блюдо.
Читать дальше...
Капустные листья с морковью и орехами — рецепт праздничной закуски, овощных роллов или рулета, украшенных зернышками граната.
Читать дальше...
Жареная картошка — это простое в приготовлении блюдо, которое многие начинали готовить еще в подростковом возрасте.
Читать дальше...
Интересный способ приготовления пшенки, который заценят все без исключения.
Читать дальше...
Нежнейшая заварная пасха с тремя шоколадными вкусами. Очень вкусная и красивая.
Читать дальше...
