와인이 생각나는 스테이크 맛집 5
기념일이 다가온다면 저장 필수! 양키스 그릴 맛과 분위기 모두 미국식으로 즐길 수 있는 ‘양키스 그릴’. 스테이크는 한 달 정도 숙성해 부드럽고 육향이 진한 것이 특징입니다. 첫 방문이라면, 본연의 맛에 충실한 뉴욕 스테이크를 주문하세요. 매시트 포테이토와 그린빈을 곁들여 먹기 좋습니다. 다양한 부위의 소고기를 선보이는 시즌 한정 스테이크, 담백한 육즙의 립엔드 스테이크, 정제 버터로 풍미를 더한 터키시 […]
기념일이 다가온다면 저장 필수!
양키스 그릴
맛과 분위기 모두 미국식으로 즐길 수 있는 ‘양키스 그릴’. 스테이크는 한 달 정도 숙성해 부드럽고 육향이 진한 것이 특징입니다. 첫 방문이라면, 본연의 맛에 충실한 뉴욕 스테이크를 주문하세요. 매시트 포테이토와 그린빈을 곁들여 먹기 좋습니다. 다양한 부위의 소고기를 선보이는 시즌 한정 스테이크, 담백한 육즙의 립엔드 스테이크, 정제 버터로 풍미를 더한 터키시 텐더로인까지 만나보세요. 식사 요리로는 로스트 비프를 올린 필래프와 매콤한 슈림프 칠리 파스타가 준비되어 있습니다. 주소 서울시 영등포구 도림로 434-9 인스타그램 @yankees_grill
밀라노 식당
2018년부터 시작한 ‘밀라노 식당’은 피자, 파스타, 스테이크를 판매하는 캐주얼 이탤리언 레스토랑입니다. 매일 준비하는 재료에 따라 달라지는 브루스케타로 식사를 시작해보세요. 두툼하고 육즙 가득한 스테이크는 메인 요리로 추천합니다. 미디엄 레어와 미디엄 사이로 구워 부드러운 식감이 특징이에요. 루콜라와 한우 안심을 올린 리조토, 네 가지 치즈 뇨끼, 리가토니 면을 사용한 봉골라 파스타도 인기가 좋습니다. 5kg 미만 소형견까지는 동반 가능하니 참고하세요. 주소 서울시 마포구 연남로1길 6-9 인스타그램 @milano_sikdang
언노운 다이너
스테이크를 메인으로 다양한 이탈리아 요리를 선보이는 ‘언노운 다이너’. 33일 동안 건조 숙성한 티본 스테이크가 대표적입니다. 함께 나오는 홀그레인 머스터드와 스테이크 소스를 곁들여 다채로운 식감으로 즐겨보세요. 웨트 에이징 방식으로 만든 한우 스테이크, 버터와 레몬 크림 소스를 더한 농어 스테이크도 인기예요. 토마토와 크림 소스 중 선택 가능한 해산물 리조토, 판체타를 더한 알리오 올리오 스파게티, 감칠맛이 풍부한 버섯 피자까지 준비되어 있습니다. 진한 에스프레소와 마스카르포네 치즈로 만든 티라미수는 디저트로 추천해요. 주소 서울시 강남구 논현로28길 42 인스타그램 @unknown_diner
업스테어 키친
이탤리언 조리법에 한식 식재료를 접목한 ‘업스테어 키친’은 색다른 요리를 제안합니다. 최고 등급의 소고기를 사용한 살치살 스테이크가 메인 메뉴로, 풍부한 육즙과 감칠맛이 특징인데요. 오리 기름에 구운 감자와 안초비로 간한 브로콜리를 함께 제공합니다. 매장에서 직접 만든 홀그레인 머스터드에 곁들여 먹어보세요. 애피타이저는 알배추 시저 샐러드를 추천합니다. 신선한 채소에 시저 드레싱을 올려 고소한 맛이 별미예요. 글라스로 준비된 와인은 화이트, 레드, 로제, 내추럴 와인 중 취향껏 선택 가능합니다. 주소 경기도 파주시 청암로17번길 35 인스타그램 @upstairkitchen_official
줄라이 13
귀여운 초가 꽂힌 스테이크로 유명한 공간. 1인 셰프가 운영하는 ‘줄라이 13’은 특별한 날 방문하기 좋습니다. 수비드로 조리해 부드러운 식감을 자랑하는 살치살 스테이크와 담백한 안심 스테이크가 대표적인데요. 선택이 고민된다면, 두 가지를 맛볼 수 있는 세트 메뉴로 주문하세요. 몽글몽글한 부라타 치즈 샐러드, 깊은 풍미가 매력적인 봉골레 파스타, 톡톡 터지는 식감의 포르치니 트러플 리조토도 추천합니다. 모든 메뉴는 와인과 잘 어울리며, 와인 주문 시 와인 잔을 꾸밀 수 있는 펜을 함께 제공해요. 주소 서울시 마포구 와우산로15길 37 인스타그램 @july13_ristorante