Первый блин - не комом...

Завершается масленичная неделя, которая в этом году пришлась на период с 20 по 26 февраля. Традиционно в эти дни хозяйки пекут блины и угощают ими гостей и домочадцев Всю свою жизнь я пеку блины так, как меня научила мама, а маме рецепт достался от её мамы, т.е. от моей бабушки. И всё в этом рецепте хорошо, кроме одного - тесто замешивается на глазок ! Блины получаются неизменно вкусные, но всегда разные А недавно случилось Чудо) Я встретила в интернете рецепт блинов идентичный тому, который используется в нашей семье но все продукты для него расписаны в стаканах и ложках)Не поленилась приготовила румяные солнышки Очень вкусно! Сфотографировать не успела всё съели Но с удовольствием покажу вам Масленицу! Подруга прислала фото из пригорода Санкт-Петербурга Их деревня полным ходом готовится к проводам Зимы... Гори-гори ясно, чтобы не погасло... Конышева Ирина.