Котлеты из овсяных хлопьев с шампиньонами "Завтрак для джентльменов"
Итак, в нашем рецепте участвуют:
- Овсяные хлопья
- Картофель
- Репчатый лук
- Чеснок
- Шампиньоны
- Кинза
- Петрушка
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Овсяные хлопья залить кипятком из расчёта 1:1 и оставить минуты на 3. Лук, картофель и чеснок очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Зелень и шампиньоны мелко порубить ножом.
Смешать в глубокой миске запаренные овсяные хлопья, грибы, лук, картофель, чеснок и рубленую зелень. Читать дальше...