[김성윤의 맛 세상] 밥, 主食에서 美食 되다
구수한 밥 짓는 냄새가 코를 벌렁거리게 하더니 이내 식사가 나오기 시작했다. 최근 서울 돈의문박물관마을 '레브쿠헨' 요리 스튜디오에서 열린 토종 쌀 시식회. 부드러우면서도 차진 식감과 달큰한 감칠맛이 씹을수록 입안에 감돌았다.이 쌀밥은 '대관도(大關稻)'라는 토종 쌀로 지었다. 이 쌀의 생산자이자 토종 쌀 되살리기에 적극적인 '우보농장'의 이근이 대표는 "이름이 낯설겠지만 오랫동안 충청도와 경기도, 경북 일부 지방에서 재배했던 품종"이라며 "조선시대 궁궐에 진상되거나 양반에게 바치던 쌀"이라고 설명했다.이삭이 능수버들 느낌이 나게 ...
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Команда Центрального округа Росгвардии стала призером на чемпионате по пожарно-спасательному спорту в Москве (видео)
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Третья Московская неделя моды: масштабное событие с участием дизайнеров из России и мира пройдет в октябре
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Ozon открывает новый фулфилмент-центр в Ставрополье
Стильные образы на лето, в которых вы покорите окружающих
Man City star James McAtee lined up for dream Champions League transfer after Sheffield United relegation
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
Fentanyl distribution indictment follows Westminster traffic stop
‘Please don’t play that at matches next season’, beg Luton fans after Coldplay reveal new song for Hatters at festival
В Нижнем Тагиле будут судить бандитов, расстрелявших главаря конкурирующей ОПГ
В Челябинской области трансгендеру вынесен приговор за поджог военкомата
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
Supercell выпустил игру Squad Busters на смартфоны
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Законы, вступающие в силу с июня 2024 года: что изменится в России
"СВЯТОЙ ЛЕНИН" раскрыл загадку В.В. Жириновского и В.Г. Мессинга. СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ!
Сигал присоединился к татарстанскому отделению комитета поддержки Путина
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Дрессировщику кошек Юрию Куклачеву установили кардиостимулятор
Крупный российский банк повысил ставки по вкладам в юанях
Плановую промывку резервуаров провели на водозаборном узле «Букино» в Лобне
Свыше 300 обращений поступает на горячую линию паллиативной помощи Подмосковья
Теннисистка Петрова: Хачанов совершил недопустимую ошибку на "Ролан Гаррос"
Азаренко не смогла выйти в 1/16 финала открытого чемпионата Франции по теннису
Соболенко победила на старте открытого чемпионата Франции по теннису
Рыбакина, Путинцева и Бублик стартуют на Ролан Гаррос. Кто в соперниках и чего ждать?
Mk.ru: в ресторане "Благодать" в Санкт-Петербурге произошел пожар
Актера Сергея Десницкого госпитализировали в Москве
Опрос: для рождения ребенка россиянам нужны средства в 1,6 млн рублей
Основателя «Тануки» оштрафовали на 100 тысяч рублей по делу о причинении ущерба
Музыкальные новости
Лоза оценил перспективы музыкальной карьеры Валиевой
ГК «Садовое кольцо» приглашает уфимцев посетить первый VK Fest в Башкортостане
Мариинский театр обзавелся четвертой сценой на 800 мест
Песня под Ключ. Купить Песню под Ключ. Запись Песни под Ключ.
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Команда Центрального округа Росгвардии стала призером на чемпионате по пожарно-спасательному спорту в Москве (видео)
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Путин встретился с главой Ингушетии Калиматовым
Сергей Собянин. Главное за день
МегаФон привёз спасателям и пожарным грузовик связи
Распределяй и управляй: водители «Грузовичкоф Бизнес» – о преимуществах работы и трудовых буднях
Первые покупатели получили ключи от SWM G01F
Первые покупатели получили ключи от SWM G01F
Путин оценил идею создания в Москве памятника из советских монет к юбилею Победы
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о суверенной финансовой системе в России
Руководство Краснодара посетило китайский Харбин. Рассказываем подробности
Многодетная мать из Тверской области поблагодарила Путина поддержку семей
Раз нет протестов, будут санкции: как навальнисты и команда Ходорковского меняют стратегию борьбы с Россией
Вышел второй подкаст онлайн-лектория «Иннагрика» о возможностях аграрной генетики для молодых исследователей
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Онколог Марина Шорина: «Раковая опухоль потребляет колоссальное количество энергии из запасов человека»
Новости фармацевтики в России и в мире
В Польше заявили о зловещем плане Киева
НАТО оказалась не готова к войне с Россией. Тайное соглашение США и Киева: Враг нацелился на Белгород - источники
Команда Центрального округа Росгвардии стала призером на чемпионате по пожарно-спасательному спорту в Москве (видео)
Представители KAMA TYRES приняли участие в 57-й легкоатлетической эстафете
МегаФон привёз спасателям и пожарным грузовик связи
Вышел второй подкаст онлайн-лектория «Иннагрика» о возможностях аграрной генетики для молодых исследователей
БЕЛТА: Лукашенко и Путин обсудили представительство России на параде в Минске
Путин и Лукашенко обсудили по телефону предстоящий саммит ШОС
Сергей Собянин: фонд музея "Царицыно" собрал 61 тыс. произведений искусства
Собянин: Фонд музея-заповедника «Царицыно» собрал 61 тыс. произведений искусства
Собянин: 1 июня начнется фестиваль «Лето в Москве. Все на улицу!»
Собянин посетил фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя"
Москвичам дали советы, как пережить жару в городе
«Компьютерный 3D-переводчик на жестовый язык» стал одним из победителей конкурса цифровых проектов и идей для людей с нарушением слуха «Мы услышим»
«Восход», Тинькофф Банк и Альфа объявили о совместном pre-IPO фонде в секторе tech на 4 млрд рублей
Руководство Краснодара посетило китайский Харбин. Рассказываем подробности
В России могут появиться модульные убежища для защиты от ядерного оружия
Подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Экспортер года»
"Мне стыдно": мэр Екатеринбурга устроил разнос за состояние проспекта Ленина
Наркозависимый житель Твери отделался штрафом за хранение героина
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
Банки начали выдавать ипотеку на жилье в Крыму
Выставка-предупреждение
«Пожарная безопасность»,
В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».
Литературно-музыкальный вечер «Песня как признание в любви»
В столичном музее-заповеднике «Царицино» организуют выставку к его 40-летию
Орловские хоккеисты стали призерами международного турнира «СТУДМИР»
Достаем купальники: 10 звезд, которые уже открыли пляжный сезон
Чего нельзя будет простить Путину? «Если он не воспитает себе преемника»
