맥주와 찰떡궁합, 교자 맛집 4

교자와 맥주를 함께 즐길 수 있는 공간. 미스타교자 교자를 기반으로 간단한 안주를 제공하는 ‘미스타교자’는 2차로 방문하기 좋은 공간입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 야키교자가 대표 메뉴. 간장, 식초, 고추기름 등 테이블에 마련된 소스를 입맛에 맞게 더해보세요. 부드러운 갈비를 넣은 튀김 교자와 새콤달콤하게 버무린 교자 탕수도 인기가 좋습니다. 마라 향이 매력적인 마파두부, 항정살을 볶은 회과육, 레몬크림을 얹은 […]

교자와 맥주를 함께 즐길 수 있는 공간.

미스타교자

교자를 기반으로 간단한 안주를 제공하는 ‘미스타교자’는 2차로 방문하기 좋은 공간입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 야키교자가 대표 메뉴. 간장, 식초, 고추기름 등 테이블에 마련된 소스를 입맛에 맞게 더해보세요. 부드러운 갈비를 넣은 튀김 교자와 새콤달콤하게 버무린 교자 탕수도 인기가 좋습니다. 마라 향이 매력적인 마파두부, 항정살을 볶은 회과육, 레몬크림을 얹은 새우튀김까지 만나보세요. 주소 서울시 마포구 동교로 106 인스타그램 @mistagyoza

교자비루

부산 장전동에 위치한 ‘교자비루’에서 일본식 수제 교자를 만나보세요. 바삭하게 익힌 겉면과 달리 육즙이 가득 담긴 것이 특징입니다. 교자는 기본적으로 6개씩 제공되며, 새우를 넣은 교자와 치즈를 올린 교자까지 즐길 수 있습니다. 시원한 생맥주를 곁들이면 더욱 일품입니다. 일본에서 대중적으로 마시는 레몬 사와, 유자 사케를 넣은 하이볼, 담백한 맛의 우롱 하이 등 다양한 주류도 준비되어 있습니다. 주소 부산시 금정구 금강로 284 인스타그램 @kyozabiroo

삼창교자

중국 다롄의 오랜 역사와 맛을 담은 ‘삼창교자’. 이곳에서는 취향에 따라 삶거나, 찌거나, 구운 교자를 선택해 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 진한 향이 매력적인 우니 교자. 가리비, 전복, 삼치 등 여러 해산물이 담긴 교자까지 준비되어 있으니 참고하세요. 담백하게 우려낸 지탕면과 마라 소스를 첨가한 마라탕면은 식사 메뉴로 추천합니다. 주소 서울시 강남구 강남대로156길 33 인스타그램 @samchang.gyoja

티엔미미

딤섬부터 교자, 춘권까지 준비된 ‘티엔미미’는 광둥식 중국요리를 선보입니다. 우선 육즙 가득한 소롱포로 입맛을 돋워보세요. 쫀득쫀득한 부추 교자, 새우가 가득 든 날치알 교자, 매콤한 마라 교자까지 만나볼 수 있습니다. 식사를 원한다면 돼지고기를 넣은 토마토 탕면과 아롱사태로 우려낸 우육면, 각종 채소를 넣고 볶은 사천식 덮밥을 주문해보세요. 찹쌀가루로 만든 찹쌀공은 디저트로 추천합니다. 주소 서울시 마포구 양화로 144 인스타그램 @tianmimi_hongdae__