Новости за 13.11.2017

Засыпьте в каждую банку по 3 столовых ложки горчицы и залейте холодным рассолом максимально под крышку. Запечатывайте их пластиковыми крышками – и на холодное место. Можно в холодильник, можно в погреб. Через месяц будете с удовольствием лакомиться замечательными огурчиками. Но их нужно хранить в прохладном месте. 8. Так как мы предварительно не обдавали содержимое банок кипятком, и не выдерживали в нем наши огурчики, их надо простерилизовать. Для этого набрать в кастрюлю теплую воду, выстелить дно салфеткой и поставить в нее банки. Читать дальше...

Фольга – отличное изобретение человечества – защищает пищевое сырье, как посуда, но не имеет отрицательных сторон. Фольга не окисляется, она компактна, легка, сохраняет полезные вещества в продукте, обеспечивает непревзойденный аромат рыбному блюду без всякого дополнительного вмешательства. Для данного рецепта целесообразно будет использовать мясо горбуши. Рецепт как вкусно приготовить рыбу в кляре всегда найдётся на нашем сайте. Мучной, яичный, сырный, майонезный – выбирайте какой угодно кляр... Читать дальше...

Истории появления знаменитой Шубы на столе в каждой семье свои. Мамы и бабушки с восторгом вспоминают Оливье, с восхищением рассказывают о вкусном блюде с основным ингредиентом в салате селёдки или её филе, ту самую настоящую Селёдку под шубой, в которую подготовленные ингредиенты нарезали кубиком, делали Шубу без яиц с жирным майонезом. На самом деле ничего сложного в приготовлении селёдки под шубой нет, особенно если использовать готовое, очищенное от кожи и костей, филе сельди. Читать дальше...

Таким образом, существует много рецептов огурцов с горчицей на зиму без стерилизации или с таковой. Они довольно простые и справиться с этим могут даже начинающие хозяйки. В результате добавления горчичного порошка огурчики получаются очень вкусными и хрустящими, которые с удовольствием едят в холодное время года и взрослые, и дети. 8. Теперь будем стерилизовать наши заготовки. Для этого ставим банки в большую кастрюлю и заливаем горячей водой до «плечиков» банки. Ставим кастрюлю на не большой огонь и доводим до кипения. Читать дальше...

Фейсбук начал тестировать систему защиты от порномести (revenge porn) в четырех странах мира. Порноместь — это фотографии и видео сексуального характера, попавшие в открытый доступ без ведома или даже против воли действующих лиц. Устроена она таким образом: пользователь должен сперва отправить самому себе снимки, которые, как он полагает, могут быть опубликованы для мести в соцсети. После этого их изучат модераторы фейсбука. “Когда фейсбук получит уведомление, аналитик по операциям сообщества возьмет фотографию и “захеширует ее”... Читать дальше...

Отличный способ приготовить яичницу в новом, необыкновенном и интересном виде. Свежая яичница глазунья в сладких колечках болгарского перца - будет всегда красивым и вкусным украшением Вашего стола. Прекрасный рецепт быстрого и простого приготовления всеми любимого блюда. Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Читать дальше...

Сегодня были переданы первые паспорта болельщиков, без которых невозможно будет побывать на матче чемпионата мира и Кубка конфедераций. 1 февраля одной проблемой стало меньше – в некоторых районах России были выданы первые паспорта болельщиков, которые потребуются каждому, кто захочет посетить матчи чемпионата мира и Кубка конфедераций. Виктория Лопырева снова повергла в шок своей откровенностью добрую половину поклонников. В своем Instagram «Мисс Россия» опубликовала фотографию с отдыха... Читать дальше...

Мягкий, пышный, нежный, вкусный и красивый пирог. В меру сладкий, с легкой, свежей вишневой кислинкой и чудесным маковым ароматом. Такой пирог непременно порадует вашу семью за семейным чаепитием. Да и на праздничном столе он будет выглядеть достойно. Заходите, угощайтесь.

Приготовление: Вымойте зелень и огурцы под проточной холодной водой. На дно подготовленных банок выложите зелень, нарезанный небольшими кусочками чеснок и перец. Затем плотно уложите в банку огурцы, добавьте прямо в банку соль, сахар и уксус и залейте холодную воду. После чего поставьте банку с огурцами в кастрюлю с холодной водой и на медленном огне доведите до кипения. Через 2-3 минуты с момента закипания банки закатайте. Огурцы в момент закатывания обязательно должны оставаться зелёными. Банки переверните, накройте и оставьте остывать. Читать дальше...

Будьте начеку. The Sun предупреждает всех женщин – мужчины во время секса могут снимать презерватив. И это без согласия партнерши! Такой вид насилия называют стелсингом. Что же такое стелсинг? Вот что вам нужно знать об этом новом секс-тренде! Стелсинг – так называют действия мужчины, когда он тайно, без согласия партнера, снимает во время полового акта презерватив. Эту сексуальную тенденцию изучила Александра Бродская для журнала Columbia Journal of Gender and Law. По ее словам, такая практика «не нова», но о ней крайне редко говорят вслух.

Виктор Смирнов родился в 1945 году в Клине в Московской области, окончил Горьковское театральное училище. Начинал карьеру в  Пензенском областном театре драмы, а с 1983 года был членом труппы Александринского театра. По его словам, Смирнов продолжал выходить на сцену, несмотря на серьезную болезнь. «Он ее преодолевал [болезнь] — все время играл», — добавил Фокин. В Санкт-Петербурге на 73-м году жизни скончался народный артист России Виктор Смирнов. Об этом сообщила радиостанция «Эхо Москвы». Читать дальше...

Сочные шампиньоны с начинкой из сыра и чесночного масла в сопровождении хрустящего ароматного бекона... Красиво, эффектно, очень сытно, вкусно, совсем не сложно и довольно быстро. Удивите и порадуйте ваших родных. Уверяю вас, получите огромное количество комплиментов. Да, и очень удобно приготовить такую закуску заранее и убрать в морозильную камеру. А в нужное время достать шампиньоны из холодильника, подержать их минут 15-20 при комнатной температуре и запечь.

Примерно через 3 часа огурцы пустят сок. Когда жидкости в кастрюле станет достаточно (еще через час), ее можно ставить на огонь. Варить заготовку из огурцов необходимо на слабом огне до кипения, после чего перемешивать и держать еще 10 минут. Готовый салат можно оставить охлаждаться и подавать к столу, либо сделать консервацию. Огурцы отмывают от загрязнений, обрезают с обоих краев. В металлическую посуду наливают холодную воду, выкладывают туда плоды и оставляют на 3 – 4 часа. Благодаря вымачиванию огурцы получатся сочными и упругими. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 1 средняя тыква
• 200-300 г сахара
• 2 лимона
• 2 апельсина

Приготовление:

Тыкву очищают и нарезают на небольшие кусочки размером 2-4 см каждый. Перекладываем все в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она была до уровня тыквы.
Ставим кастрюлю на огонь, как закипит, варим тыкву в течение 5-10 минут. После
чего массу немного охлаждаем.
Протираем мякоть через металлическое сито или с помощью блендера. Сок снова вернуть в кастрюлю... Читать дальше...

Все хозяйки любят, когда стол ломится от угощений. Кстати, совсем не обязательно для этого торчать часами на кухне.

По церковному православному календарю 13 ноября отмечается 10 мужских именин. Перечень именин поможет в выборе имени для мальчика, рожденного в этот день.

Больше тысячи лет назад японский монах по имени Кукай решил показать пример высшего самоотречения и посвящения Богу, превратив самого себя в мумию. Так появилась практика под названием “сокушинбуцу” – особая длительная процедура подготовки к смерти “без тления”. В случае успеха получившуюся мумию с почестями помещали в храм – для почитания другими верующими.

Сам Кукай (774 – 835 н.э.) был японским монахом, чиновником, учёным, поэтом, художником и основателем эзотерической секты, известной как “сингон-сю”... Читать дальше...

Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.

День в истории:  13 ноября

Ингредиенты:

Тесто: 

Яйцо куриное — 1 шт. 
Масло сливочное — 80 г 
Сахарная пудра — 100 г 
Какао-порошок — 3 ст.л. 
Молоко — 100 мл 
Мука пшеничная — 130 г 
Разрыхлитель — 1 ч.л. 
Ванилин — 1 г 

Крем: 
Сливки (35 %) — 150 мл 
Сахарная пудра — 4 ст.л.

Это традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА. С удовольствием... Читать дальше...

Ингредиенты на 1-2 порции (на стейк весом 200гр) семга/форель:

маринад:

4ст.л. соевого соуса
1ст.л. меда
молотый чили острый (по вкусу)
2 зубчика чеснока
2ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
смесь перцев по вкусу

кунжутные семечки (опционально)

Приготовление:

1.Чеснок пропустить через пресс.
2.Из рыбы удалить все косточки.
3.Смешать все ингредиенты для маринада (всё, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы кожей вверх. Читать дальше...

It might feel like Google is following Apple’s script right now: remove the headphone jack from your flagship phone, ship the phone with a depressingly bad dongle adapter, and announce a new pair of revolutionary Bluetooth headphones to divert the you-caused frustrations of your customers into additional retail transactions. But Google took things to a whole new level with the Pixel 2: it didn’t even include a cheap pair of USB-C headphones. For all I know, many Pixel 2 owners have never even heard music. Читать дальше...

Конкурс рецептов блюд со сливочным маслом ТМ Экомилк в самом разгаре! Успейте принять участие и выиграть полезные призы!