Лазанья из фарша и картошки. Укладываем слоями и ставим в духовку
Один из легких и вкусных способов приготовления быстрого ужина практически не занимает времени на процесс приготовления. В основном мы просто укладываем фарш между двумя слоями картошки и ставим все в духовку, остается только подождать, пока все приготовится само.
Ингредиенты: 800 г картошки 1 луковица Оливковое масло для смазывания 500 г фарша Соль, перец, паприка по вкусу 2 яйца 100 мл молока Твердый сыр для терки
Инструкции: 1. Смажьте форму для запекания оливковым маслом, обеспечивая равномерное покрытие. Нарежьте картошку кружочками и мелко нашинкуйте лук. Положите половину нарезанной картошки в подготовленную форму. Распределите мелко нарезанный лук поверх картошки.
2. Посолите, поперчите и посыпьте паприкой по вкусу. Равномерно распределите фарш поверх лука. Закройте оставшейся картошкой.
3. В миске взбейте яйца, добавьте молоко и посолите по вкусу. Залейте яично-молочную смесь картошкой и фаршем в форме.
4. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. После равномерно посыпьте по поверхности блюда тертый сыр.
5. Верните форму в духовку еще на 20 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет. После приготовления дайте блюду немного остыть перед подачей.
Этот простой и вкусный рецепт запеченного картофеля с фаршем и сыром станет отличным выбором для быстрого ужина. Вы можете также экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, таких как грибы, чтобы придать блюду разнообразный вкус.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.