Новости за 30.01.2024

Предлагаю вам рецепт засолки сала в горячем рассоле. Сало получается наивкуснейшим. Вы можете взять грудинку, там мясная прослойка будет побольше. Готовится такое сало 4 дня. Хранить его после приготовления рекомендуется в морозилке.

Для засолки сала в горячем рассоле потребуется:
сало (лучше с прослойкой) - 700-800 г.
ДЛЯ РАССОЛА:
7 ст. л. обычной или морской соли;
1,5 литра воды;
4 лавровых листа;
5 гвоздик;
10 горошин душистого перца;
8 зубчиков чеснока. Читать дальше...

Хорошая теория, но период тошноты еще не окончен.

Новый помощник в моём гараже / Гриндер Спутник Сварщик в городе

Урожай огурцов уже в марте! Без огорода и теплицы - под 30 кг огурцов с нескольких растений. Иван Русских

СУПЕР - ОТПУСК в ОТПУСКЕ или ИЗ ЗИМЫ в ЛЕТО! Москва - Таиланд 2024. ВЛОГ. Супер - Отпуск на Даче

Это реально самые красивые однолетники для клумбы- попробуйте вырастить с нами! Сад и Огород - Своими руками

Рассада крепкая, корни толстые и пушистые. В какой грунт посеять семена на рассаду: правило корня. Иван Русских

Через несколько дней в США стартуют продажи гарнитуры смешанной реальности Apple Vision Pro. В сети успели выйти первые обзоры устройства, и далеко не все из них положительные. В MacRumors выбрали главное из материалов западных изданий.

Удивительный рецепт подсмотрели в знаменитом турецком ресторане. Такой гарнир, пилав с вермишелью, подойдет вообще к любому блюду, да и готовится он, что называется лениво. Продуктов нужно для пилава совсем немного.

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления рыбы. Рыбка, запеченная в сметане, получается очень нежная и вкусная. Пока она запекается, есть время приготовить гарнир.

Для приготовления рыбы, запеченной в сметане, понадобится:
 филе трески - 2 кг;
 сметана - 400 мл;
 лук репчатый - 3 шт.;
 яйцо - 2 шт.;
 сыр твёрдых сортов - 150 г;
 растительное масло (для жарки);
 укроп - 50 г;
 соль, специи - по вкусу.

Нарезать филе на небольшие кусочки.

Лук почистить... Читать дальше...

Если вы покупаете квартиру на вторичном рынке, то можете столкнуться с различными проблемами, рассказал адвокат, преподаватель Финансового университета при Правительстве Российской Федерации Кирилл Данилов.

Image: Sega

Infinite Wealth is several different games wrapped up in a hard-hitting social commentary package.

After a lifetime of World War II movies, we’ve all heard and seen stories about how the Allied powers defeated the Nazis in large-scale battles. But Lionsgate’s upcoming action / comedy The Ministry of Ungentlemanly Warfare from director Guy Ritchie seems like the sort of feature that might throw audiences for a loop — if not for its slick action sequences, then for the way it’s inspired by a true story.

Подборка душевных фотографий разных годов, где не нужны пояснения. Интересного вам просмотра!

В доменной зоне RU случился массовый сбой. Мониторинговые сайты наперебой сообщают о сбоях работы DNSSEC, из-за чего множество ресурсов либо вовсе не открываются, либо грузятся очень медленно. 

Samsung’s Galaxy S24 Ultra is the largest and most capable phone in the lineup. | Photo by Allison Johnson / The Verge

Decent deals on new gadgets aren’t always easy to come by, which is why we love a good preorder promotion. Samsung has offered some pretty solid ones in recent years and, true to form, is discounting the entire Galaxy S24 lineup ahead of its launch tomorrow, January 31st.

Photo illustration: The Verge | Photo Tom Williams / CQ-Roll Call, Inc. via Getty Images

The Democratic senator from Hawaii on regulating social media: ‘An algorithm doesn’t have a First Amendment right.’

19 Февраля 1973 года. Москва. Шереметьево. В 06:50 Ту-154 Аэрофлота отрывается от земли. Он выполняет утренний рейс в Прагу (Чехословакия). На борту самолёта 100 человек: 13 членов экипажа и 87 пассажиров. Самолёт совсем новый, эксплуатируется менее года и его налёт составляет всего около 500 часов.

Ту-154

В кабине не протолкнуться. Всего там находится 8 человек. Командует экипажем пилот 1-го класса Чернецов, налетавший свыше 12 650 часов, однако из них на Ту-154 всего 236. В левом кресле пилот 2-го класса Береснев... Читать дальше...

Робинзонада в нашем представлении связана с героическим выживанием человека, из-за непредвиденных обстоятельств оказавшегося вдали от цивилизации. Но это стереотип, навязанный нам литературой и кино. Среди подобных отшельников было немало мерзавцев, вполне заслуживших тяготы и лишения. Были и просто люди, бегущие от войны и прочих бед. Именно таким Робинзоном был дезертир Марк Гурский.

История, произошедшая на севере Новосибирской области почти 80 лет назад, местные жители помнят до сих пор. Читать дальше...

People sit in their home lit by a single donated solar lamp more than two weeks after Hurricane Maria hit the island on October 7th, 2017, in San Isidro, Puerto Rico.  | Photo by Mario Tama / Getty Images

The Federal Emergency Management Agency (FEMA) announced today that it’ll start reimbursing local governments for installing solar panels and more efficient appliances after a disaster strikes.

Illustrator by Alex Castro / The Verge

ICANN, the Internet Corporation for Assigned Names and Numbers, is proposing a change that could streamline the way you access your home’s internal network. That means, instead of using the 192.168.x.x address to configure your router, you’d just need to type .internal.

Больше всего из выпечки я люблю печь различные кексы. Попробуйте вот такой вкусный кекс с цукатами, приготовленный на сметане. Уверена, что эта выпечка придётся вам по вкусу!

Для приготовления кекса с цукатами на сметане нам понадобится:
4 яйца;
250 г сметаны;
200 г сахара;
200 г сливочного масла;
380 г пшеничной муки;
10 г разрыхлителя;
1 г ванилина;
200 г цукатов;
сахарная пудра для подачи.

Яйца, сахар и ванилин взбить блендером, затем добавить остуженное растопленное сливочное масло... Читать дальше...

Skylight Calendar Max is a digital family calendar designed to blend into your home. | Image: Skylight

Smart photo frame company Skylight is launching a new version of its Skylight Calendar, a smart family calendar. The Skylight Cal Max works identically to the current model but has a sleeker, updated design plus a whopping 27-inch screen. It’s available for preorder today starting at $599 and will ship in June, according to the company.