Соединили 3 картофелины с банку консервов и ужин готов. Все сыты и даже еще осталось

Соединили 3 картофелины с банку консервов и ужин готов. Все сыты и даже еще осталось

Не нужно покупать много продуктов ради ужина - удивительное блюдо для всей семьи можно приготовить из всего лишь одной банки консервов и трех картошек. Приготовим необычные котлеты, и из указанных ингредиентов получится целая тарелка.  Ингредиенты: 3 крупных картофелины 1 банка рыбных консервов (сардины в масле или аналогичные) 1 луковица 1 желток 1 ст л манной крупы Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Варите картошку до готовности, примерно 25 минут после закипания воды. После варки выньте картошку из воды и дайте ей остыть. 2. Слейте избыточное масло из консервов с рыбой. В глубокой миске разомните рыбу вилкой до состояния каши. Мелко нарежьте лук и добавьте его к рыбе. 3. Очистите остывшую картошку и натрите ее на мелкой терке. Переложите тертую картошку к рыбной массе с луком. Добавьте желток, столовую ложку манной крупы, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 4. Посыпьте поверхность для работы мукой, выложите на нее рыбную массу и сформируйте из нее батон. Разрежьте батон на несколько частей, из каждой части сформируйте небольшие котлеты. 5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки. Видеорецепт: Выложите готовые котлеты на тарелку. Подавайте котлеты, например, с приготовленным ранее белым рисом.