Десерт из тыквы: рецепт вкусной и полезной сладости для всей семьи

Давайте немного разнообразим меню и приготовим в качестве десерта тыкву, запеченную с яблоками и изюмом. Блюдо получается очень вкусным, нежным и по-настоящему домашним. Поэтому если Вы любите запеченные фрукты, то этот вариант для Вас. Также такой вариант полезного десерта отлично подойдет для детей и следящих за фигурой.

Этапы приготовления:

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоко можно брать любого сорта, но по вкусу лучше подойдет именно сладкое.

2. Предварительно очищенную тыкву режем небольшими кубиками. Яблоко чистим и нарезаем кубиками примерно такого же размера. Изюм заливаем кипятком на 5 минут. Сливаем воду и добавляем к тыкве. Посыпаем сахаром и корицей.

3. Перемешиваем. Так как все ингредиенты и так имеют свой нежный сладкий вкус, то сахар можно и не добавлять, особенно если Вы готовите детям. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Кладем тыквенно-яблочную смесь и наливаем примерно 2 столовые ложки воды. Отправляем в разогретую духовку и готовим примерно полчаса до мягкости кусочков при температуре 170 градусов. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размеров нарезанной тыквы. Через 15 минут можно перемешать содержимое формы, чтобы оно равномерно запеклось.

4. Десерт из тыквы готов. Приятного аппетита!

А какие десерты с запечеными овощами или фруктами готовите вы? Пишите в комментариях!

Подробный список ингредиентов:

• Тыква – 150 г
• Яблоко – 1 шт
• Масло сливочное – 1 чайная ложка
• Сахар – 1 чайная ложка по желанию
• Корица – щепотка
• Изюм – 1 столовая ложка