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Ноябрь
2020

Новости за 28.11.2020



Porto LBV, o segundo melhor que é muito bom

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Os Porto LBV existem numa condenação: o de serem subalternos aos Vintage. Mas esqueçam-se as comparações directas e anote-se: os LBV são vinhos óptimos, cheios de fruta jovem, garra e intensidade que se podem beber por um terço do preço, ou menos, dos Vintage.

Doze vinhos para a ceia de Natal a um preço sensato

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Aconteça o que acontecer, o Natal deste ano vai ser diferente. A pandemia virou a nossa vida do avesso e é provável que não nos possamos reunir em família. Mas, juntos ou à distância, não nos pode faltar o vinho, porque não é possível conceber uma ceia natalícia sem um bom branco ou um bom tinto.

Os vinhateiros das periferias e das vinhas esquecidas

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Vinhas e lugares esquecidos do país estão a ser redescobertos por uma nova geração de enólogos e produtores. Em comum, têm todos uma grande paixão pelo vinho e uma irreprimível vontade de fazer diferente.

Não deixam jogar Ildefons Lima, o símbolo de Andorra

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Começou a jogar em 1997 e estaria próximo de um feito raro no futebol mundial, o de actuar em quatro décadas diferentes, mas a federação deu ordens para não ser convocado para a selecção do Principado por ter uma opinião diferente.

Domingos Soares Franco: “Só agora é que estamos a mexer na viticultura a sério”

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Acaba de completar 40 vindimas e começa a preparar a passagem de testemunho na enologia da quase bicentenária José Maria da Fonseca. Acompanhou a modernização nas adegas, acha que o vinho português tem melhorado muito e agrada-lhe ver que está a acabar a loucura de madeiras. Portugal tem que estar no pelotão da frente, mas é preciso que os enólogos tenham um conhecimento profundo das nossas castas, diz.





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