Вкусная и полезная альтернатива привычному соусу, которая подойдет к любому блюду.
Яблочный майонез – это уникальный соус, сочетающий в себе кисло-сладкий вкус яблок с гладкой текстурой традиционного майонеза. История рождения яблочного майонеза не имеет четко устоявшихся корней, но считается, что этот рецепт появился как экспериментальная альтернатива привычному майонезу, с целью обогатить его новыми гастрономическими оттенками.
Яблочный майонез традиционно содержит свежие яблоки или яблочное пюре, растительное масло, уксус или лимонный сок, горчицу и яичные желтки. Читать дальше...