В Екатеринбурге 13 человек заразились сальмонеллезом после употребления суши

В Екатеринбурге 13 человек попали в больницу из-за отравления едой из известной доставки японских блюд. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

Представители ведомства сообщили, что в лаборатории определили возбудитель заболевания — бактерии сальмонеллы. В результате эпидемиологического расследования в пункте доставки обнаружены множественные нарушения санитарных норм. В том числе несоблюдение условий хранения продуктов и отсутствие контроля за температурой и влажностью, а также маркировок. У сотрудников не оказалось обязательных медицинских книжек.

ИП, которому принадлежит точка, выдали предписание о прекращении торговли. В пунктах должны провести процедуры дезинфекции, а сотрудников досконально проверить.

Материалы направлены в суд. Компания прокомментировала инцидент. Представители отметили, что остановили работу филиала после того, как узнали о втором случае отравления. С клиентами держат связь и возмещают все расходы.

Ранее после массового отравления алкогольным напитком «Мистер Сидр», закончившегося летальными исходами в Ульяновской области, Роспотребнадзор потребовал изъять всю опасную продукцию.