Творожный кекс с изюмом - вкуснейшая выпечка для домашнего чаепития. Существует множество рецептов приготовления творожного кекса. Хочу предложить еще один вариант. Я добавила в тесто изюм, можно добавить любые сухофрукты по Вашему вкусу, либо ничего не добавлять. Кекс получается нежным, довольно влажным, с легким ароматом лимонной цедры.
Для приготовления творожного кекса с изюмом понадобится:
яйца - 4 шт.;
сахар - 1 стакан;
сливочное масло - 200 г;
мука - 2 стакана;
творог - 250 г;
лимонная цедра - 1-2 ст. л.;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
изюм - 0,5 стакана;
сахарная пудра для подачи (по желанию).
Продукты для приготовления кекса должны быть комнатной температуры. Если творог неоднородный, крупинками, его нужно протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Мягкое масло растереть с сахаром.
Добавить половину творога, взбить миксером.
Затем по одному добавить яйца, продолжая взбивать после каждого яйца.
Добавить оставшийся творог и натертую лимонную цедру, взбить.
Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в тесто, осторожно перемешать, но не взбивать.
Промытый и обсушенный изюм смешать с мукой и добавить в тесто, перемешать. Тесто получится густым.
Форму для кекса с дыркой смазать маслом, припорошить мукой.
Выложить тесто в форму.Поставить в заранее нагретую до 160 градусов духовку и выпекать, примерно, 60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, проверяя готовность кекса деревянной шпажкой (на ней не должно остаться следов сырого теста).
Готовый творожный кекс с изюмом вынуть из духовки, остудить сначала в форме, затем вынуть из формы и оставить до полного остывания.
Вот такой красивый, высокий творожный кекс с изюмом получился!
Нежный, ароматный кекс можно посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/14723
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Кексы_с_творогом #Кексы_с_изюмом
Пушинка из Космоса спасёт либо снесёт США? Научные важные данные. Проект «Святой Ленин».
Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
Студия Звукозаписи в Москве. Создание Песен, Музыки, Аранжировок.
С чем носить юбку этим летом: примеры стильных образов
Тысячи активистов разгромили офис Socar в Стамбуле, обвинив «Азербайджан» в поддержке геноцидальной политики Израиля в Палестине
Началось вещание Детского радио в Хабаровске
England vs Bosnia & Herzegovina: Three Lions face Dzeko and Co in Euro 2024 warm-up match – stream FREE, TV, team news
Where to find Real Madrid vs Dortmund on US TV: June 1, 2024
Discover Tintex: A Hub for Premium Car Care and Customization
Rangers backed into a corner, must beat Panthers on road to force Game 7
Стартовал ремонт 25 км трассы Нижний Новгород – Великий Устюг в Костромской области
Водитель "Лифана" погибла после аварии с фурой
Завершен пятый этап надвижки моста через Каму
Два дня, наполненных театром, музыкой, книгами и наукой, — в Парке Горького во 2-й раз прошел Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Состоялся пробный запуск для MMO Ragnarok: Rebirth на Android
Just Cause developer Avalanche Studios Group is closing the Montreal studio it acquired just 8 months ago
Ubisoft adds another studio to what seems like an increasingly desperate effort to finally get Prince of Persia: The Sands of Time Remake finished
Gamesblender № 676: God of War: Ragnarok на ПК, осенний ремейк Silent Hill 2 и новости Warhammer
Два дня, наполненных театром, музыкой, книгами и наукой, — в Парке Горького во 2-й раз прошел Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Солнечные дети на сцене Кремля
Два дня, наполненных театром, музыкой, книгами и наукой, — в Парке Горького во 2-й раз прошел Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Студенты Академии Игоря Крутого раскрыли свои таланты
В Евпатории появится уютный жилой квартал "Кубики"
Мужчина зарезал обидчика в лесопарковой зоне на востоке Москвы
Кравцов сообщил, что результаты пересдач ЕГЭ подготовят в течение недели
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
Завод по производству кондитерской продукции построят в Лобне в 2025 году
Старую но редкую BMW M5 2002 года продали за 130 000 $
Подмосковный агрохолдинг «Рузское молоко» засеет более 500 гектаров земли кукурузой
Музей Победы стал точкой марафона «Как ковалась Победа»
17-летний россиянин Даниил Саркисян разгромил Форбса из США на юниорском «Ролан Гаррос»
Джокович совершил суперкамбэк на Ролан Гаррос и установил абсолютный рекорд
Российские ракетки сообразили на троих // Даниил Медведев, Мирра Андреева и Элина Аванесян дружно вышли в 1/8 финала теннисного Roland Garros
Теннисист Джокович побил рекорд Федерера по победам на турнирах "Большого шлема"
СК Москвы возбудил уголовное дело после высадки таксистом участников СВО
Путин прибудет в Петербург и проведет совещание с правительством
Режиссер Кузин высказался о «саратовской театральной мафии» в Москве
Финал городского конкурса «Московские мастера» среди пожарных прошел в Апаринках
Музыкальные новости
Отельеры вступают в Игры дружбы // Стоимость размещения в гостиницах растет
Студенты Академии Игоря Крутого раскрыли свои таланты
Леонид Агутин посвятил ушедшей Анастасии Заворотнюк песню и клип
«Пензенский Майкл Джексон»: Тимур Родригез стал героем шоу Квартирник НТВ у Маргулиса
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
Два дня, наполненных театром, музыкой, книгами и наукой, — в Парке Горького во 2-й раз прошел Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Студенты Академии Игоря Крутого раскрыли свои таланты
Два дня, наполненных театром, музыкой, книгами и наукой, — в Парке Горького во 2-й раз прошел Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Глава "Рексофт" - в топ-100 отечественных ИТ-лидеров
Сергей Собянин: Городские вокзалы объединяют маршруты
Устойчивая энергия: в России состоялось первое углеродно-нейтральное соревнование по киберспорту
Два дня, наполненных театром, музыкой, книгами и наукой, — в Парке Горького во 2-й раз прошел Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Глава СКР Бастрыкин запросил доклад об оскорблении таксистом участников СВО
Победитель фирменной игры «Авторадио» получил ключи от Oting Паладин
Эксперт назвал 5 важных книг для автомобилистов
В Москве двоих детей на одном самокате сбила машина
Выходки эстонских забияк: так ли всё безобидно?
LIVE: Путин проводит встречу с постоянными членами Совбеза России
Путин прислал траурный венок на похороны полярника Чилингарова
Песков: Москва и Пекин намерены продолжать диалог по поставкам газа
«Не тот человек в земле, не тот человек в Кремле». Память Навального почтили в регионах
Гинеколог, ведущий специалист многофункциональный клиники KindCare в Дубае Сураё Назарова: как выявить проблемы на ранних стадиях
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд с начала года обеспечил техническими средствами реабилитации 13,6 тыс. детей с инвалидностью
Самые безопасные для аллергиков округа Москвы
Клиника «Евроонко» в Нижнем Новгороде начинает регулярный прием пациентов
Киевский эксперт: Запад может нанести ядерный удар первым
Зеленский* определил, где размещать еще не переданные системы ПВО
В Киеве допускают, что Зеленский может не попасть на саммит G7 в Италии
СК заинтересовался Макаревичем* после разговора с "Зеленским" и слов о концерте в Киеве
«23 and Friends»: в Москве состоялся спортивно-музыкальный фестиваль Аш 23
Чемпионат по служебному биатлону состоялся в столичном главке Росгвардии
После концерта и в дождь дороже: как складываются цены на поездки на такси
Генпрокуратура потребовала передать государству велотрек с Олимпиады-80
Прямое авиасообщение открыли между Ульяновском и Минском
«Генерал КГБ»: Лукашенко на закрытом совещании объявил, что скоро вступит в войну
Собянин одобрил три проекта по программе создания мест приложения труда
Сергей Собянин: Городские вокзалы объединяют маршруты
Собянин: Начался прием заявок на конкурс грантов для социальных НКО
Сергей Собянин. Главное за день
Глава "Рексофт" - в топ-100 отечественных ИТ-лидеров
Международный форум «Экология» соберет в Москве около 1,2 тыс. участников
Директор по продукту BMS Development Group – обладатель премии в области «зеленого» строительства ABGREEN Life
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
СК Москвы возбудил уголовное дело после высадки таксистом участников СВО
В Подольске запустят в эксплуатацию новый промышленный коворкинг
В ГД оценили инициативу ввести регистрацию домашних животных
Финал городского конкурса «Московские мастера» среди пожарных прошел в Апаринках
В Архангельске подвели итоги III Всероссийского форума «Арктика. Лёд тронулся»
Уборка «Воды России» на краю земли
На «Белый июнь» в Архангельск приедет звезда сериалов «Вампиры средней полосы» и «Контейнер»
В Архангельске медики России обменялись методиками оказания офтальмологической помощи
Библиотечный бульвар
«Любуюсь и горжусь тобой, любимый город»
ко Дню города Симферополя
Краски счастливого детства
Арт-знакомство «Искусство должно давать счастье и радость»
ВТБ начал выдавать ипотеку на жилье в Крыму
В Евпатории появится уютный жилой квартал "Кубики"
Власти Турции обсудят вступление страны в БРИКС на саммите в РФ
МИД: Россия должна учитывать суверенное право «Талибана»* в вопросе о правах женщин
Султанат Оман впервые станет гостем ПМЭФ