20 октября: какой сегодня праздник, что было в этот день

РИАМО - 20 окт. В этот день представители сразу нескольких совершенно разных специальностей отмечают профессиональный праздник. А еще 20 октября призвано привлечь внимание международного сообщества к сохранению необычного вида животных – ленивцев.

Международный день поваров

Повара и кулинары всего мира 20 октября отмечают свой профессиональный праздник. Он появился в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ, которая насчитывает 8 млн представителей профессии из разных стран. В празднования Международного дня поваров участвуют не только мастера приготовления блюд, но и владельцы кафе и ресторанов.

Профессия повара – одна из самых востребованных и древних. Кто был первым кулинаром история умалчивает, а вот на тему происхождения термина «кулинария» есть легенда. У древних греков был бог врачевания Асклепий (в Риме - Эскулап), его дочь Гигея считалась хранительницей здоровья (от ее имени родилось слово «гигиена»), их помощница – кухарка Кулина – стала покровительницей кулинарии.

Что приготовить из баклажанов: топ‑5 самых вкусных блюд по оригинальным рецептам>>

Международный день авиадиспетчера

Еще один международный профессиональный праздник 20 октября посвящен специалистам авиационной отрасли. 20 октября 1961 года в Амстердаме была создана Международная федерация ассоциаций авиационных диспетчеров. Это событие и легло в основу Международного дня авиадиспетчера. В руках этих специалистов, как и в руках пилотов, безопасность пассажиров в небе.

Авиадиспетчеры контролируют полет от запуска двигателя самолета до заруливания воздушного судна на стоянку аэропорта. От них требуется знание авиационных правил, характеристик самолета, навигации, метеорологии, а также особая психологическая подготовка, поскольку они должны уметь выполнять работу невзирая ни на какие обстоятельства.

«Мы еще полетаем»: эксперты о будущем гражданской авиации в России>>

День военного связиста в РФ

В России 20 октября профессиональный праздник отмечают работники и военнослужащие войск связи. День военного связиста закреплен в календаре указом президента РФ от 31 мая 2006 года. Дата выбрана не случайно – 20 октября 1919 года был образован этот род войск. В составе Полевого штаба было сформировано управление связи во главе с начальником, ставшее основой современных войск связи.

Военная связь обеспечивает взаимодействие между войсками и силами в мирное и военное время, от ее состояния зависит оперативность руководства войсками и своевременность действий. Современная система связи состоит из множества узлов, тысяч км линий радио и других составляющих. Военные связисты обеспечивают бесперебойную работу этого сложного организма.

Всемирный день борьбы с остеопорозом

В 1997 году Всемирная организация здравоохранения закрепила за 20 октября Всемирный день борьбы с остеопорозом, направленный на повышение осведомленности общества о профилактике и лечении остеопороза и метаболический заболеваний костей. Остеопороз – это заболевание, для которого характерно снижение плотности костной ткани.

В последствии это приводит к переломам конечностей и позвоночника. Часто – к перелому шейки бедра, результатом которого становится высокая смертность и инвалидность. Прогрессирующий остеопороз в настоящее время не поддается лечению, поэтому стоит уделить внимание его профилактике – сбалансированному питанию, физкультуре и внимательности к своему здоровью.

Что делать при болях в спине и когда обращаться к врачу>>

Международный день ленивца

В 2010 году 20 октября было объявлено Международным днем ленивца – необычного животного, обитающего в лесах Центральной и Южной Америки. Свое название ленивец получил за исключительную медлительность, обусловлена она правда не ленью, а энергосбережением, рационом и метаболизмом. Примечательно, что сон у ленивца занимает порядка 15-20 часов в сутки.

Основную часть жизни ленивец проводит на деревьях, по земле животное передвигается плохо, зато отлично плавает. Зеленоватый оттенок шерсти ленивца придают водоросли, обитающие в ней. Праздник, учрежденный некоммерческим фондом AIUNAU, призван сберечь ареал обитания ленивца, вне которого выжить животное не сможет.

Квест для росомахи и тренинг для панды: как проходят будни животных в Московском зоопарке>>

Сергей Зимний

В этот день почитается память двух святых, носивший имя Сергий – преподобного Сергия Печерского, известного совершенным послушанием настоятелю, и святого Сергия Нуромского или Вологодского, ставшего учеником Сергия Радонежского.

На Руси в этот день ждали морозов и наблюдали за природой. Если выпадет снег, а деревья еще не сбросили листву, то настоящая зима придет еще не скоро – не раньше, чем на Матрену (22 ноября).

Именины

В этот день именины празднуют Иосиф, Леонтий, Марк, Николай, Пелагея, Сергей и Юлиан.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.