Дрожжевые булочки на кефире
Дрожжевые булочки, приготовленные на кефире, получаются не только красивыми, но и очень вкусными и сытными. В этот раз я решила добавить в тесто ветчину и зелёный лук, выпечка получилась очень аппетитной. Впрочем, с добавками можно экспериментировать. Такие дрожжевые булочки на кефире можно смело взять с собой на пикник для перекуса. Булочки вкусны и в горячем, и в холодном виде, они получаются воздушными, мягкими и ароматными. Из такого теста можно сформировать не только булочки, но и хлеб в виде буханки или батона. Читать дальше...