Новости за 13.07.2015

Мы предлагаем вам 14 рецептов. Майонез, кетчуп, ароматизированную соль, пасту тахини, смеси специй и многие другие вкусности вы вполне можете приготовить самостоятельно.
Домашний майонез
Ингредиенты
2 яичных желтка;
1 чайная ложка лимонного сока или уксуса;
1/2 чайной ложки соли;
1/2 чайной ложки сухой горчицы (по желанию);
1 чашка подсолнечного, оливкового или любого другого растительного масла.

Приготовление

Выложите в чашу для блендера желтки, лимонный сок... Читать дальше...

Гречневая каша всегда считалась полезным диетпродуктом. А вот кое-что еще о любимой крупе. Рекламное объявление сулит отличное здоровье, если спать на подушке, наполненной гречишной шелухой. Интернет тоже пестрит подобными предложениями. Одни производители не идут дальше обещаний здорового, как у младенца, сна. Другие замахиваются на профилактику таких серьезных заболеваний, как нефрит, радикулит, геморрой и ревматизм. Третьи убеждают в ортопедическом эффекте «гречишных» подушек, а значит, и решении проблем позвоночника. Читать дальше...

Примечание редактора статьи в оригинале: ось “кишечник-мозг” – воображаемая связная линия и один из новых горизонтов комплекса нейронаук. Микробиота кишечника (иначе, микрофлора), которую часто теперь называют “вторым геномом” и “вторым мозгом”, может влиять на наше настроение посредством механизмов, которые ученые только начинают понимать. И, в отличие от генов, которые мы наследуем, микрофлору можно изменить и даже вырастить. По мере того, как исследования переходят с мышей не людей, мы... Читать дальше...

Людей можно разделить на два типа: на тех, кто любит спать в одежде, и на тех, кто любит спать голышом. Днем, конечно, сложно определить, к какому типу относится ваш собеседник, но ночью каждый из нас выбирает одну из этих двух сторон. При этом научно доказано, что спать без одежды чертовски полезно. Благодаря этому можно стать счастливее, улучшить сон и даже начать чаще заниматься любовью.

1. Хороший сон

Согласно данным Американской академии медицины сна, когда мы погружаемся в глубокий сон... Читать дальше...

Уфимская пара Эльза Вагапова и Сергей Фокша сегодня занимаются тренерской деятельностью и своим примером вдохновляют многих. В декабре 2013-го они решили круто изменить свою жизнь – Сергей тогда весил 120 килограммов, Эльза – 60.