Проект «Аманат»: мусульманки узнают традиции региона

Структурное подразделение Исламского культурно-просветительского центра «Джаннат» ЦДУМ России – Клуб по созданию и сохранению семьи «Аманат» – работает в  рамках программы реализации Указа Президента РФ от 22.11.2023 года № 875 «О проведении в Российской Федерации Года семьи». Система мероприятий в Клубе нацелена на разные гендерно-возрастные группы населения, и каждое событие в «Аманате» привлекает большое количество участников. Многие из них являются прихожанами Первой соборной мечети г.Уфа, на территории которой располагается ИКПЦ «Джаннат», но есть и те, кто специально приезжает сюда из других районов города.

Очередная встреча (совместно с активистами общественного движения «Гибадуррахман» ЦДУМ России) была посвящена домоводству: юные девушки и почтенные женщины обменивались знаниями по кулинарии. Сотрудники клуба предложили совместными усилиями приготовить губадию и чак-чак. Эти блюда башкирской и татарской кухни довольно трудоемкие, но сложности не испугали участников мастер-класса. Свежие халяльные продукты, исправно работающие новые плита и духовой шкаф, плюс отличное настроение кулинарок – вот рецепт успеха.

Мастер-классы по домоводству пользуются большой популярностью у уфимских мусульманок. На этих занятиях девушки не только получают знания о технологиях приготовления пищи, но и соприкасаются с культурой региона, воспринимая старинные традиции в новом осмыслении. Руководство ИКПЦ «Джаннат» запланировало новые встречи в Клубе «Аманат», и урокам домоводства будет уделено особое внимание.