Рецепт печеночных оладий из куриной печени
Вариантов приготовления куриной печени много, но этот рецепт прост и вкусен. Благодаря обжаренному луку печеночные оладьи получаются очень сочными. Даже те, кто не любит блюда из куриной печени, не пройдут мимо этих вкусных и аппетитных оладушек.
Для приготовления печеночных оладий нам потребуется:
500 г куриной печени;
2-3 луковицы;
2 яйца;
мука, соль, перец;
растительное масло для жарки.
Куриную печень моем и нарезаем мелкими кусочками (можно пропустить через мясорубку). Читать дальше...