Новости за 09.10.2016

1. В мясе содержится лишь 35 % питательных веществ. В растениях — 90 %. Таким образом, кпд мясной пищи (отношение энергии, полученной от усвоения мяса, к энергии, затраченной на его переваривание) весьма мал. 

2. В мясе нет незаменимых другими продуктами аминокислот. 

3. При оправдании потребления мяса ссылаются на то, что в мясе содержится витамин В12, которого лишены растения. Однако есть другие способы получения этого витамина - например, выработка микрофлорой кишечника на сыроедении. Читать дальше...

Простой вопрос - когда лучше принимать лекарства, оборачивается большой медицинской проблемой.

Венди Ида (64) из Калифорнии является фитнес-моделью и культуристкой, она выглядит так, что вы никогда не могли бы догадаться о ее возрасте.

На 100 грамм всего 130.33 ккал!

Б/Ж/У — 7.32/1.16/23.53

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 120 г

Творог нежирный — 150 г

Банан — 1 шт.

Изюм — 1 чашка

Приготовление:

Творог смешать с овсяными хлопьями и бананом. Пере блендером.

Изюм залить на 10 минут кипятком. Слить воду и добавить в тесто. Даем тесту постоять 20-25 минут.

Формируем печеньки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Читать дальше...

Тех, кто не любит грейпфрут
из-за его горечи, поспешу успокоить: под воздействием высокой температуры часть горечи уйдет. К тому же, мы добавим мед, который придаст сладости блюду. 
Мед при желании можно заменить коричневым сахаром, но мне показалось, что к имбирю лучше подойдет все-таки мед. Получается великолепный теплый, сочный, ароматный, слегка пикантный десерт. 

Ингредиенты: 

Грейпфрут — 2 шт. 
Имбирь (примерно 2 см корня имбиря) — 2 ч. л. 
Мед — 4 ч. л. 

Приготовление: 

1. Читать дальше...