Диетические маршмеллоу на радость худеющим!
Практически чистый белок!
Ингредиенты:
Белок — 3 шт.
Желатин — 30 г
Ванилин — 2 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Вода — 1 стак.
Приготовление:
Разведите желатин 1/4 стакана холодной воды. Дайте настояться 5 минут и поставьте на водяную баню, постоянно помешивая. Смешайте ванилин и подсластитель. Дождитесь, пока желатин слегка остынет.
Взбейте яичные белки и влейте желатин,... Читать дальше...