Минтай на сковороде получается вкуснее дорогой рыбы. Хитрость в том, что сначала обжариваем в масле, а потом тушим с грибами в сливках
Бюджетный минтай с правильным подходом к рецепту достаточно легко приготовить так, что его предпочтут многим рыбным деликатесам. Для начала мы обваляем его в панировке со специями, затем обжарим в масле и для нужного вкуса протушим в грибах и сливках.
Ингредиенты: Минтай - 3 шт. Соль Перец черный молотый Паприка Мука - 3 ст. ложки Растительное масло Шампиньоны - 250 г Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Смесь перцев Сливки - 300 мл Петрушка
Минтай режем средними кусочками. Смешиваем муку, соль, черный перец, паприку и перемешиваем. Рыбу отправляем в пакет, высыпаем туда смесь муки и специй, завязываем пакет и трясем его. Кусочки минтая должны хорошо обваляться в муке. Жарим на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон и убираем со сковороды. Режем шампиньоны и обжариваем на том же масле от рыбы.
Чеснок чистим и мелко режем и высыпаем к грибам. Режем лук и добавляем его на сковороду. Жарим 5 минут. Выкладываем к грибам минтай, заливаем сливками, посыпаем петрушкой. Тушим под крышкой 15 минут. Рыба готова.
Уже при сервировке блюдо можно украсить маслинами. Не помешает здесь и свежая зелень.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Страдания юного Аюша Булчун
Фестивальный праздник «Музыка моего города» в Улан-Удэ включил в программу спектакль Театра кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Показ Academy Kaurtseva Fashion Day III 24
Россия, Культура, Дети: конкурс на новую эмблему обьявил Театр Ульгэр в Республике Бурятия
Фестивальный праздник «Музыка моего города» в Улан-Удэ включил в программу спектакль Театра кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Glen Powell’s parents crash Texas movie screening to troll him
MTA reveals new electric buses, charging stations in Queens
Ange Postecoglou in spectacular touchline bust-up with fan before slamming ‘fragile’ Tottenham after Man City loss
'Survivor' Contestant Kenzie Petty Announces She's Pregnant, Expecting First Child with Husband Jackson
Игровые клавиатуры Bloody S515R, B825R: механические свитчи и подставка под запястья
Патриотическую акцию «Синий платочек» провели в Нижнем Новгороде в день прибытия «Поезда Победы»
Google looks intent on breaking the business of the internet, and AI won't fix it
Сегодня выходит Braid: Anniversary Edition на PC, консоли и смартфоны
Ubisoft cancels The Division: Heartland so it can focus on 'bigger opportunities' like XDefiant
Here's every World of Warcraft expansion in order of release
Актер из «Папиных дочек» пропал в Москве
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Кандидат в депутаты Шаламов Руслан награжден медалью
В мире могут закрыть поставки из Китая. «Святой Ленин» на встрече В.В. Путина и Си Цзиньпина повышает качество жизни народам России, Китая, всего мира.
В Тульской области по подозрению в организации незаконной миграции задержаны 15 человек
В Москве суд арестовал вице-премьера Алтайского края за мошенничество
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Путин: расходы на оборону и безопасность России сейчас не критичны
Предприятие Балашихи снабдило оборудованием свыше 40 аэропортов
Почему стоит полюбить кикшеринг, даже если вы им не пользуетесь
тает в сугробе счастье одиночество и боги буби мастью
Соболенко вышла в полуфинал турнира WTA в Риме
«Подача на победу на Уимблдоне». Гвардиола – о заключительном туре АПЛ
Теннисист Медведев может спуститься на пятое место в ATP после "Мастерса" в Риме
Диего Шварцман: «Два чилийца в полуфинале в Риме. Шесть латиноамериканцев в топ-30. А ATP в следующем году уберет один из турниров в Южной Америке»
В Госдуме предложили снизить плату за проезд по дорогам для мотоциклистов
Путин: расходы на оборону и безопасность России сейчас не критичны
Предприятие Балашихи снабдило оборудованием свыше 40 аэропортов
«Радиоприемник был просто символ одиночества». Как Марлен Хуциев прощался с эпохой оттепели
Музыкальные новости
Mash: певец Сергей Шнуров задолжал ФНС больше 4,5 млн рублей
Страдания юного Аюша Булчун
Концерт-телепремьера «Шаляпин и Рахманинов в Кисловодске» состоится на выставке-форуме «Россия»
В Республике Марий Эл вновь пройдет кинофестиваль «Движение по вертикали», посвященный памяти Станислава Говорухина
Сотрудники СЛД «Курск» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» продолжают проводить экологические акции
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Актер из «Папиных дочек» пропал в Москве
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Международная научно-практическая конференция «Культура и искусство: поиски и открытия»
Эвелина Блёданс: Солнечная сказка для солнечных детей
СЛД «Чита» филиала «Забайкальский» ООО «ЛокоТех-Сервис» пополнило экспозицию выставки «БАМ: наследие для будущего»
RPG Battle of Souls доступна в Google Play 2 стран
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Ярославское шоссе стало лидером сезонного спроса на спортивные площадки в коттеджных комплексах
СМИ: Отдел полиции в Москве окружили из-за сбежавшей из дома чеченской девушки
16-летнюю Volvo продали за рекордный срок
Титов о визите Путина в Китай: Можно говорить о настоящем повороте на Восток
Политолог Пшеничников: визит Путина в Китай укрепил союз Москвы и Пекина
Экспорт сельхозпродукции в Китай будет наращивать Россия
В этот день ровно 30 лет назад будущий президент Российской Федерации был гидом будущего короля Великобритании в экскурсии по Ленинграду
Турнир по шашкам пройдет в центрах московского долголетия
Кладезь полезных свойств: Кутушов рассказал о пользе шлемника байкальского
Врач Денисевич: тату на глазах могут привести к полной слепоте
«Швабе» представляет устройство для реанимации новорожденных на «ГОСЗАКАЗ»
Терпящий военные неудачи Зеленский вымещает зло на верующих: в Киеве под покровом ночи снесли церковь, православным хотят запретить молиться дома
ABC: Зеленский недоволен результатами визита Блинкена в Киев
Europe1: Запад готовится убедить Зеленского принять принцип переговоров
Кто создает «креативный код» страны?
Футболисты «Локомотива» – в расширенном составе сборной России на июньский сбор
Бег — один из самых популярных видов спорта у россиян
Инсайдер Карпов: "Спартак" выкупил Станковича у "Ференцвароша" за €200 тыс
Шесть городов Белоруссии и Азербайджана стали побратимами
Минск поддерживает Баку: планы по строительству агрогородка в Карабахе – ОБНОВЛЕНО
Собянин сообщил об увеличении числа резидентов ОЭЗ «Технополис «Москва»
Собянин рассказал об уникальных составах, которые поедут по БКЛ в эти выходные
Сергей Собянин рассказал о развитии района Зябликово
Сергей Собянин. Главное за день
СберСтрахование объединила защиту от кибератак и экорисков в одном полисе
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о энергоэффективной постройке жилья в России
Сотрудники СЛД «Курск» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» продолжают проводить экологические акции
Северо-Западный банк СберСтрахование объединила защиту от кибератак и экорисков в одном полисе
Ветераны боевых действий провели встречи с осужденными в учреждениях уголовно-исполнительной системы Дагестана
Почему стоит полюбить кикшеринг, даже если вы им не пользуетесь
тает в сугробе счастье одиночество и боги буби мастью
Путин: расходы на оборону и безопасность России сейчас не критичны
АО «Транснефть-Север» оказало помощь в ликвидации пожара в поселке Приводино Архангельской области
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
В Архангельской области выбрали общественные территории для благоустройства в приоритетном порядке в 2025 году
У работодателей Архангельской области и НАО началась "вахтовая лихорадка"
Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ
Росавиация опровергла спрямление рейсов в обмен на полеты в Элисту
Россия, Культура, Победа: Буряад театр готовит спектакль о Халхин-Голе
В Бурятии прошла Байкальская театральная школа прошла - Россия, Культура и Дети
Предприятие Балашихи снабдило оборудованием свыше 40 аэропортов
Электричества не будет в ряде районов Читы с 18 по 24 мая
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, чем опасны фонтаны
Отопительный сезон во второй раз завершают в Москве