Подмосковная фабрика «Мираторг» начала выпускать фрикадельки с соусом из фермерской брусники

Новый вид продукции начали выпускать на подмосковном заводе «Мираторг». Это мясные фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом. «Линейка готовых мясных блюд предприятия сегодня насчитывает более 60 позиций. Мощность фабрики-кухни по мясным готовым блюдам в Домодедове составляет более 32 тысяч готовых блюд в день», — рассказал заместитель председателя правительства Подмосковья Георгий Филимонов. Фрикадельки делают из охлажденных говядины и свинины собственного производства. Искусственных добавок и красителей в составе нет. Бруснику для соуса поставляют фермеры Подмосковья в замороженном виде. Фабрика-кухня в Домодедове работает с сентября 2020 года. В прошлом году предприятие увеличило производство готовых кулинарных блюд, напитков и хлебобулочных изделий в 1,7 раза. Ранее губернатор Андрей Воробьев назвал три фактора успеха сельского хозяйства в Подмосковье. Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».