Консервы "Скумбрия в масле" в домашних условиях
Приготовить скумбрию, консервированную в масле, в домашних условиях несложно, главное - набраться терпения, пока рыба томится (консервируется) в банке. Рыбка получается очень вкусной, нежной и сочной. Кусочки скумбрии сохраняют свою форму, а косточки становятся мягкими. Домашние консервы "Скумбрия в масле" можно хранить в течение года в прохладном месте (холодильнике или погребе). Скумбрию, консервированную по этому рецепту, можно использовать для приготовления различных блюд, например, салатов, пирогов, такая рыбка станет прекрасной начинкой для блинов.
Для приготовления в домашних условиях консервов "Скумбрия в масле" (на 3 банки по 500 мл) потребуется:
скумбрия - 3 шт.;
растительное масло - 15 ст. л.;
лавровый лист - 3 шт.;
соль - 3 ч. л.;
перец чёрный горошком - 12 шт.
Разморозить скумбрию при комнатной температуре, затем отрезать хвосты, плавники и головы, удалить внутренности и хорошо промыть рыбу под проточной водой. Рыбку разрезать на кусочки. Я разрезала каждую скумбрию на 5 кусочков.
В каждую чистую банку выложить 1 лавровый лист, 1 чайную ложку соли и 4 горошины чёрного перца.
Плотно уложить скумбрию в банки.
Влить в каждую банку по 5 столовых ложек растительного масла. Закрутить банки прокипячёнными крышками, плотно!
Выложить хлопчатобумажное полотенце на дно кастрюли. В кастрюлю на полотенце поставить банки, влить воду по плечики баночек. Кастрюлю с банками с рыбой поставить на средний огонь.
Когда вода закипит, кастрюлю накрыть крышкой и варить домашние рыбные консервы из скумбрии на медленном огне в течение 5 часов. Затем выключить огонь и оставить банки в воде до полного остывания.
Хранить консервированную скумбрию в холодильнике (или в погребе) в течение года. Консервы "Скумбрия в масле", приготовленные в домашних условиях, получаются очень вкусными и нежными, они станут прекрасным дополнением ко многим блюдам!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15328
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Закуски_из_скумбрии #Консервации #Другие_блюда_из_рыбы
6 городов России, где можно увидеть белые ночи кроме Санкт-Петербурга
Россия и Дети: театр кукол Ульгэр в Бурятии покажет концерт-представление "Вальс Победы"
Учащиеся класса Росгвардии приняли участие в военно-патриотической игре "Зарница 2.0" в Зеленогорске
Росгвардейцы из Минусинска заняли призовое место на Межрегиональном турнире по пулевой стрельбе, посвященном памяти Героя России Ивана Кропочева
Несколько вопросов и ответов для подростков про Инфекции, Передающиеся Половым Путем
6 городов России, где можно увидеть белые ночи кроме Санкт-Петербурга
От дистрибутора бренда Gerry Weber в России требуют 1 млрд рублей
Форум Доноров представил результаты первой лаборатории проекта «Музеи и меценаты»
5 Things To Remember When A Friendship Ends
Online Alarm Clock for efficient time management
5 Things EVERY Ripped Guy Does (COPY THESE)
Tom Aspinall says UFC 304 start time is ‘awful’ and should be changed as Brit provides update on next opponent
Сотрудники Росгвардии задержали мужчину, подозреваемого в распростронении наркотиков в Москве
Метеоры между Петербургом и Петергофом совершили первые отправления в этом году
Гайд по фарму золота в Solo Leveling: Arise
Игра All of You от создателей Love You to Bits и Bring You Home больше не эксклюзив Apple Arcade
Star Wars: Hunters выпустят по всему миру в начале июня
Бета-тест Figment 2: Creed Valley на iOS открыли для 100 человек
Депутат Миколаївської облради Кормишкін вперше опублікував своє весільне фото
В Москве и Подмосковье ударили первые майские заморозки
Вадим Арутюнов и его книга «Записки странствующего армянина»
Диетолог Макиша: витамин К в ряде случаев может привести к образованию тромбов
Планетарий: условия для наблюдения Майских Акварид благоприятные, новолуние
Продвижение новых песен с высоким результатом
Риелтора, выигравшего первый суд за рилс, обвинили в его же плагиате
Вместо "броников" – участки и бизнес-центр: Арестованы активы фигурантов дела о хищении у Минобороны
На Урал обрушились сильнейшие снегопады
Сильный снегопад прошел в Екатеринбурге в ночь на 4 мая
Утильсбор снова повысят – что будет с ценами на автомобили в России
Александр Горячев: «Новый вызов - 2024» как путь к социальной инновации и сотрудничеству
Первые майские заморозки зафиксировали в столичном регионе в субботу ночью
Чех Легечка пожелал здоровья россиянину Медведеву, который снялся с их матча
Свентек стала первой полуфиналисткой турнира WTA-1000 в Мадриде
Шиманович пробилась в ⅛ финала теннисного турнира в Сен-Мало
Павлюченкова и Потапова не смогли выйти в финал турнира WTA в Мадриде в парном разряде
Александр Горячев: «Новый вызов - 2024» как путь к социальной инновации и сотрудничеству
МИД РФ: НАТО готовится к потенциальному конфликту с Россией
КЧР. Более 31 тысячи человек приняли участие в республиканском субботнике
Губернатор Воробьев оценил благоустройство центральной площади в Дмитрове
Музыкальные новости
Каков скандал. Катя Гордон режет правду матку про Анастасию Волочкову
"Вальс Победы" покажет Театр Ульгэр в честь Дня Победы, Россия, Культура Дети, Концерт
«Смотрю в зеркало и говорю: ну красивый!»: Филипп Киркоров отметит день рождения в «Шоу Воли» на ТНТ
Певица Жасмин подарила сыну на свадьбу роскошную квартиру в Москве
В Москве и Подмосковье ударили первые майские заморозки
Форум Доноров представил результаты первой лаборатории проекта «Музеи и меценаты»
Вадим Арутюнов и его книга «Записки странствующего армянина»
Диетолог Макиша: витамин К в ряде случаев может привести к образованию тромбов
Анонсирована Batman: Arkham Shadow для VR-гарнитуры Meta* Quest 3
Тарифы ЖКХ вырастут в России
Производственные площадки АО «Желдорреммаш» в апреле посетило более 4700 школьников и студентов
Культура России: как прошёл конкурс бурятского языка для детей в Бурятии?
Столичные росгвардейцы оказали помощь подросткам, врезавшимся на самокате в уличный фонарь
Интеллектуальный недуг милитари–медийки
Источник 360.ru: мотоциклист сбил ребенка на улице Климашкина в Москве
О новых правилах регистрации авто и утилизационном сборе
Что действительно говорил В. Путин о Нагорном Карабахе?
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о развитии социально-экономического потенциала территорий России
Путин и Рахмон обсудили борьбу с терроризмом и ситуацию с мигрантами
Больше 4 тысяч ветеранов войны из Новосибирска получат письма от Путина к 9 мая
Дерматолог Евдошенко назвала шесть процедур для лица, которые необходимо сделать перед летом
Форум Доноров представил результаты первой лаборатории проекта «Музеи и меценаты»
Диетолог Макиша: витамин К в ряде случаев может привести к образованию тромбов
Форум Доноров представил результаты первой лаборатории проекта «Музеи и меценаты»
Тулячка заняла первое место в международных спортивных играх детей городов-героев
В 3-м туре командного чемпионата России в Сочи команда из Санкт-Петербурга победила «Темус Тим» из Москвы, счёт – 4:2
Полина Гагарина: «Нет, я не ухожу на пенсию»
«Вегас» сравнял счет в серии с «Далласом» в серии плей-офф НХЛ
Сергей Собянин рассказал о цифровизации системы здравоохранения
Собянин: Бесстыковые пути делают метро Москвы комфортнее и современнее
Собянин: В Москве выполнена модернизация уже 10 газопроводов-дюкеров
Собянин: Обрабатывающие предприятия Москвы увеличили производство почти на 18 процентов
Зеленое царство – обзор новостроек рядом с «Лосиным островом»
Чиновники в Эртиле, рекультивируя полигон ТКО за 484,72 млн рублей, создали новую свалку в 2 га
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о развитии «зеленой» экономики в РФ
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о развитии «зеленой» экономики в РФ
МИД РФ: НАТО готовится к потенциальному конфликту с Россией
КЧР. Более 31 тысячи человек приняли участие в республиканском субботнике
Александр Горячев: «Новый вызов - 2024» как путь к социальной инновации и сотрудничеству
Первые майские заморозки зафиксировали в столичном регионе в субботу ночью
Архангельские тяжелоатлеты успешно выступили на зональных соревнованиях
Май спрогнозировали россиянам синоптики
Постановки о генетике и космосе победили в конкурсе школьных спектаклей в Архангельске
В Архангельске работать в летнюю навигацию будут девять теплоходов
Участников СВО обучат для работы в органах власти
Еженедельный вестник катастроф
Историческая игра "Великая Отечественная война. Помним. А знаем?", ко Дню Победы
Бурятия, Россия, Дети, Концерт: Театр кукол Ульгэр в Улан-Удэ представит "Вальс Победы" к празднику
Воробьев: завершен 1 этап благоустройства Советской площади в Дмитровском округе
Десять поездов задерживаются из-за непогоды в Свердловской области
МИД РФ: НАТО готовится к потенциальному конфликту с Россией
МАК закончил отчет по расследованию катастрофы Superjet 100 в Шереметьеве