Минтай под сметанно-чесночным соусом на сковороде
Недавно приготовила минтая под сметанно-чесночным соусом на сковороде по достаточно простому рецепту. Рыбка получилась очень вкусной, нежной, сочной, с тонкой ноткой чеснока. Такую рыбу можно подать с отварным картофелем или рисом. Нежный сметанно-чесночный соус станет прекрасным дополнением к гарниру. Очень вкусно, попробуйте!
Для приготовления минтая под сметанно-чесночным соусом на сковороде потребуется:
минтай - 400 г;
сметана - 150 мл;
чеснок - 1 зубчик;
соль, специи для рыбы - по вкусу;
укроп - 2-3 веточки;
масло растительное для жарки.
Минтая разморозить, отрезать хвостики и плавники, удалить из брюшка чёрную плёнку, промыть водой. Я купила небольшие тушки минтая без головы. Если вы купили крупную рыбу, тогда её нужно нарезать на порционные кусочки.
Посолить рыбку по вкусу, можно добавить специи для рыбы.
В сковороду влить немного масла. Выложить целого (или кусочки) минтая в сковороду в один слой.
Обжарить минтая с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки (на это потребуется, примерно, 3 минуты), затем перевернуть и обжарить ещё минуты 3.
Для приготовления сметанно-чесночного соуса соединить сметану и пропущенный через пресс чеснок.
Вымыть укроп, обсушить, нарезать мелко и добавить к сметане с чесноком.
Тщательно перемешать получившуюся массу и сметанно-чесночный соус готов.
Влить сметанно-чесночный соус в сковороду с обжаренным минтаем, покрывая всю рыбку. Томить рыбу под крышкой на медленном огне 10 минут.
Сочного, нежного и очень вкусного минтая, приготовленного под сметанно-чесночным соусом на сковороде, подать к столу с рисом или картофелем.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15125
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_минтая #Блюда_с_чесноком #Жареная_и_тушеная_рыба
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
В РМАТ ПРОШЕЛ I БИЗНЕС-ФОРУМ ВЫПУСКНИКОВ РМАТ 1999-2023 ГОДА ВЫПУСКА, ПОСВЯЩЕННЫЙ 55-ЛЕТНЕМУ ЮБИЛЕЮ АКАДЕМИИ
Новые вызовы и обеспечение технологического суверенитета квалифицированными кадрами обсудили в Москве
"Возрождение интереса к народному искусству и ремеслам в современном мире"
ТОП-10 продуктов, необходимых для здоровья щитовидной железы
Дорожные ирригаторы Revyline RL 660 New Black скоро появятся в представительстве бренда в Улан-Удэ
Модернизация контейнерных площадок продолжается в Реутове
Азербайджанцев оправдали за убийство спортсмена Евгения Кушнира в Самарской области. Делом заинтересовался глава Следкома РФ А. Бастрыкин
UFC plans to be ‘flexible’ in next broadcast rights deal, including potential end to traditional PPV
Gunmen open fire and kill 4 people, including 3 foreigners, in Afghanistan's central Bamyan province
Precision in Motion: Exploring Baltic Bearing Company-Riga
Новые наушники Nothing Ear и Ear (a) уже доступны
В РМАТ ПРОШЕЛ I БИЗНЕС-ФОРУМ ВЫПУСКНИКОВ РМАТ 1999-2023 ГОДА ВЫПУСКА, ПОСВЯЩЕННЫЙ 55-ЛЕТНЕМУ ЮБИЛЕЮ АКАДЕМИИ
Сотрудник Дубненского отдела вневедомственной охраны Главного управления Росгвардии по Московской области встретился с учащимися МОУ СОШ №1
Новые вызовы и обеспечение технологического суверенитета квалифицированными кадрами обсудили в Москве
Five new Steam games you probably missed (May 20, 2024)
Always keep backups: an 'unprecedented' Google Cloud debacle saw a $135 billion pension fund's entire account deleted and services knocked out for nearly two weeks
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Estischool - Школа за британською програмою
Lipatov Sound заявил о выходе нового трека “Red City”
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
Чеченка Лия Заурбекова поделилась подробностями конфликта с семьей в полиции
В Москве произошла драка с участием 15 человек, двое в больнице
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
В столице расселили 74 дома по программе реновации с начала года
Работу наземного транспорта в семи округах Москвы скорректируют 23 и 25 мая
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
В Академическом районе построят жилой дом по программе реновации
Мужчине дали 2,5 года за попытку открыть дверь самолета Москва — Барнаул
Благотворительный концерт в поддержку бойцов СВО прошел в Подольске
Urban: число купленных москвичами парковочных мест за год упало более чем на 16%
Шнайдер вышла в финал турнира WTA-125 в Париже, обыграв Грачёву
Рахимова прошла во второй круг турнира WTA в Рабате на отказе Таунсенд
Экс‑теннисистка Джорджи обвиняется в краже мебели и ковров на €100 тысяч — СМИ
Российский теннисист Медведев опустится на строчку в рейтинге ATP
Urban: число купленных москвичами парковочных мест за год упало более чем на 16%
Город заключил с инвестором договор о комплексном развитии территории в Ростокине
Путин: РФ готова помочь в расследовании авиакатастрофы, в которой погиб Раиси
Четыре человека пострадали во время пожара в центре Петербурга
Музыкальные новости
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
«Ты мне не понравилась!»: Мария Погребняк вспомнила знакомство с Ольгой Бузовой в студии «Шоу Воли» на ТНТ
У Шнурова появились вопросы к журналистам после появления информации о задолженности по налогам
Победительница «Холостяка» и бывшая Тимати Катя Сафарова появилась на Каннском фестивале
Чеченка Лия Заурбекова поделилась подробностями конфликта с семьей в полиции
В Москве произошла драка с участием 15 человек, двое в больнице
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
Свыше 600 навалов мусора устранили в Подмосковье за неделю
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Собянин рассказал о Международном форуме инноваций БРИКС
Проводы Джикии, дубль Сулейманова и парады голов в Нижнем Новгороде и Екатеринбурге: чем запомнился 29-й тур РПЛ
Полиция начала поиск скрывшихся участников массовой драки на юге Москвы
Источник 360.ru: на Ленинградском шоссе в САО Москвы случилось ДТП с 8 машинами
Сергей Лёвкин: вблизи деревни Дудкино возобновили строительство придорожного автоцентра
Москвичам посоветовали быть внимательнее на дороге из-за тумана
Король Бахрейна сегодня прибудет в Москву
Король Бахрейна прибудет 22 мая с визитом в Москву
Король Бахрейна летит в Москву на переговоры с Путиным
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о качественном росте отечественного автомобилестроения
Заболеваемость COVID-19 в России выросла почти на 14,7 процента за неделю
Шизофрения и болезнь Альцгеймера: симптомом какой болезни может стать потеря обоняния
Россияне рассказали, какие вредные привычки коллег раздражают их больше всего
В Москве завершился Всероссийский форум «Здоровье нации – основа процветания России».
Новое отделение вызовов врачей на дом открылось в МОЦОМД в Люберцах
В Москве произошла драка с участием 15 человек, двое в больнице
Зеленский заявил, что обеспокоен заявлениями республиканцев в США
Зеленский объяснил, почему не хочет приглашать РФ на «саммит мира»
Цена билетов на суперфинал Кубка России составит от 500 до 15 тыс. рублей
«Молитесь, друзья»: сын олимпийского чемпиона Ивана Стретовича погиб во время родов в Новосибирске
Бонгонда: стадион и база «Спартака» — мои любимые места в Москве
Сергей Собянин подвел итоги Московской олимпиады школьников
Запись от имени Президента Беларуси сделана в книге соболезнований в посольстве Ирана
Сергей Собянин: Колледжи проведут Дни открытых дверей
Сергей Собянин подвел итоги Московской олимпиады школьников
Собянин рассказал о Международном форуме инноваций БРИКС
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал о развитии инновационной экосистемы Москвы
Российский рынок одноразовой биоразлагаемой посуды: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.
Якутия представила цветочную инсталляцию «Мост в будущее» на выставке «Россия» в Москве
Путин: РФ готова помочь в расследовании авиакатастрофы, в которой погиб Раиси
Ивановцы вновь могут встретить понедельники приятными бонусами от Tele2
BNA: король Бахрейна в среду приедет в Россию для переговоров
Мужчине дали 2,5 года за попытку открыть дверь самолета Москва — Барнаул
Архангельск впервые принял Всероссийские соревнования по танцевальному спорту
У жителей Архангельской области есть возможность подработать на юге
Общее дело: в новом сезоне волонтеры продолжат работу по сохранению объектов культурного наследия в Архангельской области
Истории жителей Поморья представили в семейном мюзикле в Архангельске
Выставка славянских истоков «В бессмертье уходит всеведенье литер простых»
Литературный монолог
«По праву памяти»,
к 105-й годовщине со дня рождения А.С. Крупнякова,
советского и российского писателя.
Премию Фета получил поэт из Югры
«Дефицитный продукт». В Севастополе малогабаритки стали дороже, Симферополь продемонстировал падение стоимости квадрата
Детский коллектив «Талантика» из Пскова занял второе место на вокально-инструментальном турнире в Москве
Группа конгрессменов США потребовала от Пентагона отменить запрет на использование американского оружия по России
Собянин: в майские праздники Москву посетили 2,2 млн туристов
Эксперты рассказали, как сэкономить на организации свадьбы
