Дрожжевой пирог с яблоками
Пироги из дрожжевого теста всегда пользуются популярностью. Предлагаю приготовить вкусный пирог из дрожжевого теста с яблоками. В моей кулинарной копилке этот пирог числится в категории быстрых. Для приготовления теста по этому рецепту не используются яйца, пирог получается пышным, долго не черствеет.
Для приготовления дрожжевого пирога с яблоками понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
1 стакан молока*;
2 ст. л. сахара;
щепотка соли;
1 ч. л. дрожжей;
50 г сливочного масла или маргарина;
3-3,5 стакана муки.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
2 яблока, очищенные и нарезанные дольками;
1-2 ч. л. сахара.
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОГА:
1 желток;
1 ст. л. молока.
*стакан 250 мл
В теплом молоке размешать сахар и соль до растворения, всыпать дрожжи, перемешать и оставить в теплом месте на 15-20 минут. На поверхности должна образоваться "шапочка".
Охлажденное масло раскрошить.
Смешать масло с мукой в однородную массу.
Влить в мучную массу молоко с дрожжами и замесить тесто.
Тесто тщательно вымесить руками на столе. Тесто для пирога должно получиться мягким, эластичным, не прилипать к столу и рукам. Лишнего количества муки добавлять не нужно. Переложить тесто в миску, накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте без сквозняков на 1-1,5 часа для подхода.
Подошедшее тесто увеличится в объеме в два раза. Тесто готово для выпечки. Из него можно приготовить дрожжевые булочки, пирожки с любой начинкой. Я испекла один пирог с яблоками.
Форму для выпечки смазать маслом. Примерно 3/4 теста разложить по форме, формируя бортики.
На тесто выложить нарезанные дольками яблоки, присыпать сахаром.
Из оставшегося теста сделать жгутики и оформить верх пирога в виде сетки. Желток слегка взбить вилкой, развести молоком. С помощью кисточки смазать поверхность пирога. Оставить дрожжевой пирог с яблоками еще раз подойти, 15-20 минут. За это время разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать пирог 35-40 минут.
Дрожжевой пирог с яблоками готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/2335
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пироги_с_яблоками #Пироги_на_молоке
![](//mtdata.ru/u14/photoC47A/20521417376-0/original.jpg#20521417376)
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Звезды оперной сцены представят I Международный фестиваль «Мир классического романса»!
Жена туриста, убитого электрическим током во время купания в джакузи на курорте, подала в суд прямо с больничной койки
Три спектакля о любви, которые можно посмотреть этим летом
Gucci, коллекция menswear весна-лето 2025
Scotland star SENT OFF after ‘worst tackle ever seen’ as they capitulate in Euro 2024 opener against Germany
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510
На Азина рухнул расселенный дом
Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы
Гайд по Earn to Die Rogue: мифические предметы, билды и режимы
Embracer has closed Alone in the Dark studio Pieces Interactive
To create its cast of Baldur's Gate 3 companions, Larian came up with 'hundreds and hundreds' of character concepts: 'It was a huge, huge list'
Для Summoners Kingdom: Goddess проходит пробный запуск на Android
Відомий аграрій Кормишкін, складає свої депутатські повноваження
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
Топ-5 самых ярких зарубежных архитектурных проектов на первичном рынке Москвы
За прошедшую неделю подмосковные росгвардейцы обеспечили безопасность более 200 мероприятий
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
На улице Дмитрия Ульянова в Туле ограничат движение транспорта
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
ФАС РФ поддерживает ограничение экспорта дизельного топлива для непроизводителей
На концерте в честь Путина в Пхеньяне прозвучали песни Shaman
Открытие обновлённого стадиона «Авангард» в Коломне состоится в сентябре
Борис Надеждин покидает Совет депутатов Долгопрудного
От специалиста до руководителя за 5 лет: сотрудница "ЭнергосбыТ Плюс" о карьерном росте в компании
Самсонова выиграла турнир WTA в Хертогенбосхе
Скачков и Тайлакова выиграли соревнования по настольному теннису на Играх БРИКС
Россиянка Людмила Самсонова выиграла турнир WTA в Хертогенбосе
Людмила Самсонова не отдала голландскую траву // Она продолжила серию российских побед на теннисном турнире в Хертогенбосе
В России покажут новый сериал с Анастасией Заворотнюк
В Ленинградской области пройдет XVI молодежный форум «Ладога»
Сериал «Волшебный участок» продлили на второй сезон. Что известно о сюжете
На концерте в честь Путина в Пхеньяне прозвучали песни Shaman
Музыкальные новости
Джиган о «Выжить в Дубае»: «Понимал, приеду — буду жрать тараканов, а у меня диета. Опять стану жирным!»
«Он приехал за мной в клуб. И всё, с этого момента мы начали жить вместе». Оксана Самойлова рассказала о знакомстве с Джиганом в эфире «Шоу Воли» на ТНТ
Джиган и Самойлова исполнили мечту «диско-бабушки» из Коми
StarHit: Лепс приехал на премию МУЗ-ТВ с невестой, 18-летней студенткой МГИМО
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Российские флаги снова вывесили на матче Евро-2024 между Англией и Сербией
Те самые русские с флагами на матче-открытия Евро — мы их нашли! Как попали на стадион и как реагируют вокруг?
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Триумфальное возвращение Льва Лещенко на сцену спустя месяцы затишья. Артист презентовал дуэт с солистом группы “Парк Горького” Сергеем АРУТЮНОВЫМ
Движение на участке Боровского шоссе приостановлено из-за сверхинтенсивных осадков
Бесплатный билет в музеи Зеленоградска от «ПАРАDOX» и BelkaCar
Фест, байк, рок-н-ролл. Как в Москве отметили День мотоциклиста
Движение на участке Боровского шоссе в Новой Москве ограничили из-за подтопления
ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА. ПРО НАУКУ АКТИВНОЙ ВСЕЛЕННОЙ. ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД.
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Путин летит к Ким Чен Ыну. Россия и Северная Корея станут стратегическими партнёрами
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Зачем Марина Александрова уехала из Москвы в сибирскую глушь
ПМЭФ-2024: премиальный бренд HONGQI представил на Форуме свои флагманские и новые модели
Врач-дерматолог Мадина Байрамукова: что делать с "мурашками» на коже
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Сеть клиник «Будь Здоров» запустила собственное мобильное приложение для пациентов
В Лужниках состоялась церемония открытия Всероссийской Спартакиады Специальной Олимпиады
В УФСИН России по Республике Дагестан прошли лично-командные соревнования по легкой атлетике
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии в «Лужниках» собрал более 20 000 москвичей и гостей столицы
Красногорск первым встретил участников международного супермарафона Москва-Минск
Собянин рассказал о росте турпотока из Китая
Собянин прибыл в Китай с рабочим визитом
Сергей Собянин: Активно укрепляем отношения с Китаем
Москва-Пекин. Собянин в Китае подписал соглашение о сотрудничестве
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
Козлов: Россия и КНДР прорабатывают возможность запуска прямых рейсов
Обмен электронными транспортными накладными стал доступен участникам «Биржи грузоперевозок ATI.SU»
По каким признакам можно распознать машину-«утопленника»: лайфхак
Доступнее кредитов: «Выберу.ру» составил рейтинг лучших микрозаймов в июне 2024 года
«Солнце в наивысшей точке»: почему нужно загадывать желания в день летнего солнцестояния
В России покажут новый сериал с Анастасией Заворотнюк
От специалиста до руководителя за 5 лет: сотрудница "ЭнергосбыТ Плюс" о карьерном росте в компании
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Преподаватель из Архангельска вышла в финал международного конкурса «Педагогическое начало – 2024»
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Россия и КНДР подписали соглашение о строительстве моста через реку Туманная
В России покажут новый сериал с Анастасией Заворотнюк
Почти 1000 человек приняли участие в «МедЗабеге»
На концерте в честь Путина в Пхеньяне прозвучали песни Shaman