Мы в Telegram
Добавить новость
smi24.net
Жизнь
Февраль
2024

Домашняя лапша из жидкого теста

Совсем недавно познакомилась с рецептом приготовления домашней лапши из жидкого теста. Моей семье так понравилась эта лапша, что теперь готовлю её часто. Она получается нежнее, чем обычная лапша, и, конечно же, очень вкусной. Тесто готовится просто, его консистенция похожа на сметану, ничего вымешивать не нужно - очень удобно и быстро. Подать такую лапшу можно просто со сливочным маслом или дополнить мясом, рыбой, овощами и т.д. Попробуйте! Расчёт продуктов дан для 1 порции лапши.

Для приготовления домашней лапши из жидкого теста понадобится:
яйцо куриное (среднее) - 1 шт.;
соль - щепотка;
вода - 15 мл;
мука высшего сорта - 6 ст. л.;
сливочное масло для подачи.

Разбить яйцо в миску, всыпать щепотку соли.

Влить 15 мл воды и взбить тщательно венчиком.

Всыпать муку, предварительно просеянную, перемешать венчиком.

Вот и всё, тесто для приготовления лапши готово, по консистенции оно будет похоже на сметану средней густоты.

Переложить тесто в одноразовый кондитерский мешок.

В кастрюлю налить около 1 литра воды, поставить на огонь. Вскипятить воду, всыпать немного соли. В кондитерском мешке обрезать кончик и выдавливать тесто в кипящую воду в виде лапши. Варить домашнюю яичную лапшу нужно в 2 этапа (то есть выдавить только половину жидкого теста из кондитерского мешка), чтобы лапшичка не слиплась при варке.

Варить лапшу в кипящей воде 1-1,5 минуты, после чего откинуть её на дуршлаг. Аналогично отварить в кипящей воде лапшу из жидкого теста, оставшегося в кондитерском мешке.

Отличную, очень вкусную и нежную домашнюю яичную лапшу, приготовленную из жидкого теста, выложить на тарелку, добавить сливочное масло или дополнить мясом, рыбой, овощами и т.д. и подать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/15210
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Рецепты_спагетти_и_пасты #Тесто







Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”

Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”

Компании Группы "Интеррос" взяли ряд наград премии FINAWARD

Дипломатическая бизнес-встреча «Россия - Африка» прошла в Белом Особняке Villa Barvikha


Генералов много, а Норат Тер-Григорьянц один!

BYD-FORKLIFT - официальный дистрибьютор BYD в России

Авторский вечер Эдварда Радзинского из цикла «Встречаясь с тайнами истории» в «Колизей – Арене»

Ксения Караулова: о пользе гастродипломатии и новом взгляде на национальную кухню


Johnny Nelson Reveals His Wide Fury-Usyk Scorecard: “Don’t Be Fooled”

Man City star James McAtee lined up for dream Champions League transfer after Sheffield United relegation

Tesla under investigation over Fremont factory toxic emissions, and faces lawsuit over alleged health harms

‘Please don’t play that at matches next season’, beg Luton fans after Coldplay reveal new song for Hatters at festival


Ксения Караулова: о пользе гастродипломатии и новом взгляде на национальную кухню

Hybrid вышла на рынок Мексики

В Арамиле возбудили уголовное дело из-за "дома-монстра", в котором продолжают жить люди

На Ямале воспитателя детского сада будут судить за истязание малышей


Today's Wordle answer for Sunday, May 26

Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.

Представлен кооперативный геймплей Warhammer 40,000: Space Marine 2

Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court


ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові


Лето удовольствий в Mango House Seychelles

На Мальдивы – без лишних трат

Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.

BYD-FORKLIFT - официальный дистрибьютор BYD в России


Ветерана Алексея Малинского поздравили с Днем пограничника в Химках

Экс-вратарь Филимонов заявил, что Акинфеев может играть до 50 лет

Более 7,6 тыс. ям заделали на дорогах Люберец с начала года

«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.


Семинар по подготовке к заседанию Совета по нацпроектам проходит на выставке «Россия»

На Мальдивы – без лишних трат

Кажетта Ахметжанова рассказала о пользе кристаллов в обычной жизни

Лето удовольствий в Mango House Seychelles


Теннисистка Мария Шарапова снялась в красном облегающем платье

Арина Соболенко повторила уникальное достижение Азаренко на турнирах «Большого шлема»

Российский теннисист Сафиуллин опустился на две позиции в рейтинге ATP

Елене Рыбакиной поставили неожиданный «диагноз»


Путин провел рабочую встречу с главой Ингушетии Калиматовым в Кремле

Два турпроекта из Клина стали победителями областного этапа Russian Event Awards

Фигуристка Елизавета Туктамышева заявила, что считает себя русской

Эксперты Минтранса Подмосковья 29 мая проведут вебинары по дорогам и транспорту


Музыкальные новости

Певица Алсу подала заявление на развод: в чем причина разрыва отношений

Артист Цискаридзе признался, что любит Пугачеву и не может без нее жить

Рэпер Моргенштерн не указал национальность в новых документах

Пугачева, слова об СВО, суд из-за пива: как живет певец Александр Розенбаум


Сотрудники Росгвардии задержали устроившего стрельбу с балкона мужчину в Подмосковье 

На Мальдивы – без лишних трат

Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже товаров из магазина


Летние товары в магазинах Fix Price

ЦСКА разорвал дистанцию // Армейцы увеличили преимущество в финальной серии Единой лиги ВТБ

Росгвардия обеспечила правопорядок футбольного матча РПЛ в Самаре

Генералов много, а Норат Тер-Григорьянц один!


Слушатели «Авторадио» поедут на премию МУЗ-ТВ на лимузине

В Москве иномарка сбила самокатчика-подростка

Автомобиль сбил подростка на электросамокате на юго-западе Москвы

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о развитии сети платных дорог на Дальнем Востоке


Путин: РФ придает большое значение союзническому взаимодействию с Азербайджаном

Президент Путин вернулся в Москву и встретился в Кремле с главой Ингушетии

Путин по приезде в Москву встретился с главой Ингушетии Калиматовым

Путин указал на важность союзнического взаимодействия с Азербайджаном


Количество заболевших коронавирусом выросло на 3,1 процента


Адвокатам Навального продлили арест

Суд Москвы продлил арест трем адвокатам Навального по делу об экстремизме

Суд продлил арест двум адвокатам Навального


Ведущий стоматолог клиники «Мегастом» Владимир Лосев: болезни полости рта, которые мы можем не замечать

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о развитии социальной инфраструктуры и учреждений здравоохранения на Дальнем Востоке

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о скором выпуске препарата для лечения болезни Бехтерева

Доктор Кутушов заявил, что оливковое масло предотвращает повреждение мозга


Столтенберг решил не встречаться с Зеленским в Брюсселе


Сделано в СССР. Первое историческое ралли в Москве стартует 2 июня

Бойцовская лига «Наше Дело» представит спортивную зону на Дне России

ТАСС: Паралимпийский комитет России провел урок и мастер-классы для участников СВО

При поддержке MR Group прошел полумарафон «ЗаБег.РФ»


Лукашенко назвал рецепт своего фирменного салата "Молодость", которым угощал Путина в Минске

Белорусская филармония и хор готовы приехать на гастроли в Алтайский край — Лукашенко


Три из пяти участков новой трассы на юго-западе Москвы завершены — Собянин

Собянин: Трасса Солнцево — Бутово — Варшавское шоссе будет готова в 2026 году

Собянин: В июне в Москве пройдет цикл мероприятий для собак и их владельцев

Собянин: трасса из Солнцева до Варшавского шоссе откроется в 2026 году


Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об усилении совместных усилий России и Китая по борьбе с загрязнением пластиковым мусором

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России

Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности

«Рексофт», «Норсофт» и АТОЛЛис анонсировали скорое тестирование отечественных IT-продуктов бренда «MAGMA»


От мала до велика. Россияне оформили около 2 млн карт болельщика

Эксперты Минтранса Подмосковья 29 мая проведут вебинары по дорогам и транспорту

Школьникам провели экскурсию по Мострансавто

Mash: посла Зимбабве в РФ Мутинири госпитализировали с подозрением на инсульт


В Архангельске в результате пожара в жилом доме погиб один человек

Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних

Житель Архангельской области выиграл в гослотерею от «Столото» более миллиона рублей

Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности


Выставка-предупреждение «Пожарная безопасность», В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».

День открытых дверей "Библиотека - дом, где согревают сердца"

Розыск: в Крыму третий день ищут девочку пятнадцати лет

Врач сообщила о неочевидных угрозах полотенца для здоровья


Семинар по подготовке к заседанию Совета по нацпроектам проходит на выставке «Россия»

Президент Путин вернулся в Москву и встретился в Кремле с главой Ингушетии

Фигуристка Елизавета Туктамышева заявила, что считает себя русской

ЦСКА разорвал дистанцию // Армейцы увеличили преимущество в финальной серии Единой лиги ВТБ














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *