Тесто для пиццы с манкой
Пицца - это блюдо, которое любят многие. Вариантов теста для этой выпечки немало. В этот раз предлагаю рецепт теста для пиццы, которое замешивается с добавлением манки и дрожжей. Манная крупа хорошо впитывает влагу, поэтому пицца в процессе выпечки приобретает аппетитную, хрустящую корочку и идеальную текстуру. Такое тесто для пиццы подходит как для профессиональных поваров, так и для начинающих кулинаров.
Для приготовления теста для пиццы с манкой потребуется:
мука пшеничная - 350 г;
манка - 1,5 ст. Читать дальше...