Для милых дам: 8 марта в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга
Рассказываем, какие fashion и бьюти-коллаборации, коктейльные истории, праздничные десерты и подарочные наборы приготовили рестораны к Международному женскому дню.
Мимоза и профитроли в Lumicino
В ресторане Lumicino, созданном как иллюстрация воспоминаний из детства и личного опыта Уиллиама Ламберти, Международный женский день отметят в наивном и обаятельном «семейном» формате. На десерт – «профитроли от мужа» украшенные клубникой и фисташкой и умиляющие своей незатейливостью, а также макарон пломбир-малина в качестве комплемента.
Эксклюзивно к празднику шеф-бармен Вадим Малахов подготовил свою версию легендарного коктейля «Мимоза» – в основе ликер из цветов мимозы и нероли с добавлением содовой из апельсина и игристого, настоянного на клубнике. Как мимозу в Италии сопровождает открытка, так и напиток подадут с коллекционным костером с поздравлением на итальянском языке.
Музыкальные выходные в Гранд-лобби & баре «Шаляпин»
В Гранд-лобби & баре «Шаляпин» в отеле «Метрополь» насладиться праздничной атмосферой можно будет с 7 по 10 марта. Каждый вечер в баре будет музыкальным: в четверг с 20:00 прозвучит фортепиано, в субботу — DJ-сет, а в воскресенье — джаз. В пятницу, 8 марта, особенная атмосфера: с 21:00 будет играть дуэт скрипача и диджея, а после 22:30 — DJ-сет с треками Мадонны, Бейонсе, Майли Сайрус и другими зарубежными хитами 2000-х.
Команда кухни во главе с бренд-шефом Андреем Шмаковым подготовила сет Who run the world?, в который вошли морские ежи и устрицы, десерт в форме тюльпана и бокал розового просекко. А шеф-бартендер Кирилл Сенча эффектно «ответил» кухне в стиле Бейонсе и подготовил коктейль Girls! на основе драгонфрута, джина на розе и лайма.
Коктейльное меню Valentin Yudashkin X Sartoria Lamberti
В гастрономическом ателье Sartoria Lamberti заранее открывают сезон цветения коллаборацией с модным домом Валентина Юдашкина, приуроченной к 8 марта. Всю весну в витринах ателье можно увидеть платья из коллекций «Испания» (2016), «Бал цветов» (2019) и «Возрождение» (2021). Кутюрье множество раз обращался к теме современных и традиционных растительных орнаментов, свежих цветов и картинам импрессионистов.
Шеф-кутюрье Sartoria Lamberti Вадим Малахов, получил доступ к архивам маэстро, чтобы не просто придумать коктейли по мотивам или повторить платья, а создать «искусство в искусстве». Например, нежный, кремовый, сливочно-хересный коктейль «Брасео» – оммаж коллекции «Испания». Вихрь эмоций в бокале передают два вида хереса, ореховый аперитив и ваниль, а название напитку подарило характерное движение рук во время исполнения фламенко. Как нельзя представить Испанию без фламенко, так и фламенко невозможно без брасео. Цитирует коктейль платье на сетке, которое полностью создано из цветочных элементов разных размеров.
Сладкие комплименты от кондитерской Kalabasa
Шеф-кондитер Диана Китаева подготовила праздничные и романтичные дизайны для тортов: с нежными цветами, в знак наступившей весны, блестками или свежими ягодами на выбор. Декоры получились по-настоящему весенними: с сиренью, мимозой, васильками и сусальным золотом.
В Kalabasa к каждому празднику можно приобрести подарочные наборы: коробочки с макарон, конфетами или капкейки с цветами/золотом в качестве декора. К подарочному набору можно вложить «любовное письмо» с ценными словами, которые растопят сердце каждой.
Отличным дополнением к подарку для близких станет винтажная посуда из линейки Kalabasa Home Collection, свечи или диффузоры собственного производства. А если сомневаетесь в выборе, то в Kalabasa можно приобрести подарочный сертификат на любую сумму.
Fashion-коллаборация Emka и ресторана Touch
Бренд женской одежды Emka и ресторан Touch объединились, чтобы создать настоящее искусство на стыке fashion и food. В коллаборации бренды реализовали лимитированный десерт из молочного шоколада, пищевого золота и ежевики.
Да, шоколадная сумка-шопер не поместит в себе все покупки, но для ярких эмоций от вкуса в ней очень много места.
Теперь вы знаете, где подсластить день и запланировать шопинг! Кстати, последнее лучше не откладывать: вместе с десертом в ресторане Touch можно получить индивидуальную карту с подарком от бренда Emka.
Бьюти-коллаборация The Nappe Bistro и KEVIN.MURPHY
В честь главного женского праздника объединились два имени, известные среди столичной публики: место, где традиционная кухня воплощается в современном прочтении, The Nappe Bistro и австралийский бренд профессиональной косметики для волос премиум-сегмента KEVIN.MURPHY.
Два ярких авторских коктейля от шеф-бармена Андрея Широбокова, четыре ключевых продукта подиумных укладок Недели Моды в удобном для путешествий формате — отсылка к игривому настроению начала долгожданной весны. С 8 по 10 марта, выбирая спешл-коктейль в The Nappe Bistro, каждая гостья получает в подарок тревел-формат средства от KEVIN.MURPHY.
Весна au chocolat в ресторане 0.75 please Moscow
Сладкое, красивое, французское – кратко о том, что для многих приятнее всего получить на 8 марта. 0.75 please Moscow берет за основу шоколад из лимитированной коллекции французского шоколатье и кондитера в четвертом поколении Жана Рене, чтобы приготовить самый желанный десерт на Патриарших. И вместе с ним дарит шоколадные подарки.
До 10 марта в меню ресторана праздничная миндальная тарталетка с шоколадным заварным кремом со вкусом соленой карамели и крустилантом из вафельной крошки, увенчанная свежей клубникой. Умножая количество эндорфинов, чтобы еще выше поднять настроение, с каждой тарталеткой Jean René дарит шоколадные подарки. А принципиально новый состав шоколада, разработанный с командой нутрициологов, обещает не только удовольствие, но и пользу.
Игристое настроение в ресторане Futurist (Санкт-Петербург)
Изящные розовые коробки-шкатулки с кружевным узором решеток Михайловского сада, а внутри – необычное праздничное послание. К 8 марта Futurist подготовил особые подарки – коллекцию фирменных салфеток «Игристого? Да / нет». Для тех, кто никогда не задумывается над правильным ответом, и тех, кому хочется подарить не просто стильный аксессуар для дома, но и поделиться хорошим настроением. Весна только начинается – не время далеко убирать бокалы!
7 и 8 марта ресторан Futurist Алексея Алексеева начнет отмечать с самого утра. С 10.00 на завтрак каждому гостю – игристое, к каждому блюду – трюфель. А когда завтрак закончится, настанет время праздничного «Россини» на цветочно-фруктовой испанской каве с клубникой, терновым ликером и ванилью по рецепту шеф-бармена Романа Качанова. Помогая каве поднимать настроение, испанский ювелирный бренд Uno de 50 дарит вместе с коктейлем браслет Anniversary из коллекции RETT с серебряным шармом.
Коктейльно-цветочная феерия в Alice Garden (Санкт-Петербург)
Ресторан Alice Garden обустроил в самом сердце Петербурга причудливый «тайный сад». Первый праздник весны Alice Garden встречает яркой коллаборацией с цветочной студией ATMOSPHERE. 8 марта Alice Garden отметит, превратившись в царство Флоры и утопая в нежных весенних цветах: украшением мартовского праздника станут романтические композиции от Максима Лангуева и команды ATMOSPHERE.
Девиз коллаборации — Весеннее настроение в каждом бокале! Флористы ATMOSPHERE выбрали четырех главных героев праздника, — ими стали нарциссы, мимозы, розы и тюльпаны — а команда миксологов Alice Garden создала квартет коктейлей, составивший весеннюю коллекцию напитков. Цветочная коктейльная карта стартует 8 марта и будет действовать до конца месяца. Каждый бокал украшают цветком, соответствующим названию напитка.
Романтика из 80-х в Cafe Claret
Романтические комедии восьмидесятых нам нравятся во многом той непосредственностью, с которой трогательно и бесхитростно выражают свои чувства главные герои. Классический подарок к Международному женскому дню в те времена составлялся по канонам: солнечная мимоза, коробка конфет и пара капроновых чулок за 1 руб. 40 коп. Этот «джентльменский» набор стал прототипом для сладкого подарка Cafe Claret.
Бренд-шеф Cafe Claret Александр Богданов, уверен, что 8 марта — тот случай, когда лучшее решение — принести с собой немного романтики и вспомнить о традиции быть искренними, которую сегодня встретить сложнее, чем получить в подарок новый айфон.
В составе сладкого набора для свидания 8 марта в стиле восьмидесятых от Александра Богданова: плитка темного шоколада с апельсином, мятой и малиной; плитка молочного шоколада с орехами и кунжутом; конфеты «картошка»; трюфели с маракуйей; печенье шоколадное; печенье сахарное. Набор можно заказать на сайте Лавки Гельвеции или купить прямо в Cafe Claret.