Вероятней всего, картофель так навсегда и остался бы простым гарниром, если бы повара по всему миру не экспериментировали с его потенциалом. Например, чья-то гениальная идея не просто обжарить, а сделать это овощ в кляре подарила нам этот рецепт. С ним картофель займет на столе достойное, наравне с мясом и рыбой, место.
Читать дальше...
Крабовые палочки — идеальная основа для одной из главных закусок любого праздничного стола. Готовится она в считанные минуты, а само блюдо в итоге легко заменит любой салат, включая знаменитый Оливье.
Читать дальше...
Универсальное тесто «Тысяча пузырьков» используется итальянскими пиццайола для приготовления самой лучшей пиццы, кальцони и фокаччи. Но подходит оно и к любой другой начинке: после выпечки его можно подать даже просто с оливковым маслом.
Читать дальше...
Из обычной консервированной кукурузы и нехитрого набора овощей можно быстро и просто приготовить один из лучших вариантов моментальных салатов. Делается он всего 3 минуты, но благодаря правильному подбору ингредиентов и самодельному соусу не надоедает месяц.
Читать дальше...
И капуста, и гречневая каша идеально дополняют мясные блюда в качестве гарнира, но друг с другом их практически никто не готовит. И совершенно напрасно, ведь даже без мяса эти два ингредиента отлично сочетаются в совершенно новое и очень вкусное блюдо.
Читать дальше...