아홉 번 찌고 말린 흑삼으로 환절기에 기력 충전

계절이 겨울을 지나 봄으로 향하고 있지만, 날씨는 여전히 매섭다. 환절기를 코앞에 둔 시점에는 일교차가 커 오히려 한겨울보다 더 몸이 움츠러든다. 이런 계절에 필요한 활력을 증진하기 위해 흔히 삼(蔘)을 찾곤 한다. 그중에서도 진세노사이드 성분이 풍부한 흑삼이 최근 주목받고 있다.흑삼은 삼을 아홉 번 찌고 아홉 번 말리는 구증구포를 거치면서 진세노사이드 성분이 많이 증가하는 것으로 알려졌다. 하지만 가정에서 흑삼을 만들어 먹기란 쉽지 않다. 이럴 때 CJ제일제당의 '한뿌리 흑삼지천보 진(眞)'〈사진〉이 대안이 될 수 있다. CJ제일...