Шашлычки овощные
Делюсь еще одним праздничным блюдом (а праздник можно устраивать хоть каждый день!) - шашлычки овощные или овощи на шпажке.
С тем, что будет на шпажках можно импровизировать, но лучше когда есть понемногу, но все :)
Ингредиенты:
- кабачок молочный 1 шт.
- баклажан 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- панир (или адыгейский сыр)100-120 гр.
- соевое мясо (отваренное в подсоленной воде)12-15 кусочков (таких, как на фото)
Приготовление:
Итак, порежем все на кубики, кусочки. Читать дальше...