При разделке курицы важнее всего правильно извлечь грудку, как одну из наиболее мясных частей. И если раньше приходилось тратить на это время, то теперь можно достать ее без костей всего за 1 минуту по технике японского кулинара.
Читать дальше...
Традиционные голубцы надоедают довольно быстро из-за однообразного вкуса. Зато голубцы по-узбекски вся семья с удовольствием будет есть хоть неделю подряд, вкусовая палитра здесь гораздо ярче. Рецептура восточных голубцов во многом отличается от привычной, поскольку капуста остается внутри, а тесто будет снаружи. Сначала быстро замесим простое тесто.
Читать дальше...
Яичница считается утилитарным блюдом для быстрого завтрака, но стоит подойти к рецепту чуть иначе и те же самые ингредиенты уже приобретают совсем другой, изысканный вкус и на вид становятся словно приготовленные умелым шеф-поваром. При этом сам рецепт все так же остается простым: жарим яйца прямо в хлебе, чтобы она стала вкуснее яичницы и сытнее пиццы.
Читать дальше...