Диетолог Войт перечислила лучшие источники белка
Диетолог Кристина Войт назвала лучшие источники белка, которые нужно включать в рацион.
Диетолог Кристина Войт назвала лучшие источники белка, которые нужно включать в рацион.
Эксперт напомнила, что различают два вида белков: они бывают животного и растительного происхождения. По ее словам, наибольшее процентное содержание растительного белка есть в сое, неконсервированной красной фасоли, чечевице, семенах подсолнечника и белых грибах.
Что касается животного белка, то его дефицит можно восполнить при помощи куриных и перепелиных яиц. Белок яиц можно есть в неограниченном количестве в отличие от желтка, в котором содержится жир.
Пользу также принесет икра минтая и осетровая икра. Из морепродуктов стоит отдать предпочтение кальмарам, белой рыбке, скумбрии, креветкам. Из мяснвх продуктов диетолог посоветовала выбирать кролика, птицу, телятину, передает NEWS.ru.
В свою очередь эксперт Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина посоветовала включить в рацион молочные и кисломолочные продукты для восполнения дефицита белка, передает «360».
Диетологи назвали семь видов полезных продуктов, богатых белком, на которые стоит налегать с самого утра.