Новости за 18.03.2022

Кабачки по-ливански имеют все шансы стать любимым блюдом для семьи и гостей. Жарятся они всего 5 минут и затем идут в элементарный, но насыщенный вкусом салат. И хотя в основном рецепте других ингредиентов нет, мы попробуем приготовить их с дополнительными топпингами, чтобы получилось еще вкуснее.

Макароны один из наиболее банальных и простых вариантов гарнира и давно уже хочется заменить их чем-то более интересным и вкусным. Поэтому мы решили проверить необычный рецепт восточной кухни: опытные кулинары утверждают, что если бросить в кипящую воду особое картофельное тесто, оно уже через пять минут будет достойной заменой макаронам.

Сладкую клубнику вполне можно выращивать и дома без лишних хлопот с огородом и грядками. Она не требовательна к уходу и после выращивания получится сразу и ранняя рассада для дачи летом, и урожай прямо в квартире.

Сыр на магазинных полках все чаще появляется с добавлением растительных масел и не слишком полезных усилителей вкуса. Гораздо полезнее, да и дешевле, будет сварить полностью натуральный сыр прямо на кухне. Рецепт прост настолько, что с ним легко справится и новичок: вливаем в кипящее молоко томатный сок, затем ждем и сыр почти готов.

Мелкая вермишель после варки годится разве что на простой гарнир, но ту же вермишель можно легко сделать главным блюдом стола. Просто нужно пожарить ее почти как картошку в масле и добавить немного особого сиропа.

По совету знакомого повара мы решили добавить немного соды в котлетный фарш. Кулинар уверил, что котлеты станут воздушными как пух: проверяем простой рецепт.