Новости за 18.05.2022

Знаменитый шах-плов пробовали немногие, поскольку в Азербайджане рецепт берегут и готовят лишь для дорогих гостей, или на самые торжественные моменты. Способом приготовления этого уникального плова с нами поделился местный кулинар и оказалось, что с инструкцией его вполне можно сделать и на обычной кухне. 500 граммов говядины с обильной жировой прослойкой режем небольшими кубиками и отправляем обжариваться на сковороде под крышкой. Как только мясо приобретет приятный золотистый цвет, натираем... Читать дальше...

Чаще всего макароны делают как простой гарнир на скорую руку, но на самом деле гораздо вкуснее будет приготовить из них особый салат. Этот редкий рецепт знаком не многим и мы полагаем, что он наверняка станет одним из фаворитов для всей семьи: готовить салат одно удовольствие, продуктов требуется немного, а вкус значительно отличается от всего, что вы пробовали ранее.

Летом удобнее всего заготовить мясо заранее по банкам, чтобы, к примеру, забрать его на дачу и уже не тратить времени на готовку. Мясо в банках с легкостью хранится до 3 месяцев без холодильника.

Яйца принято подавать на завтрак, но их можно превратить и в полноценное блюдо к обеду и даже к ужину. Просто вместо обычной жарки мы превратим их в настоящую шаурму — признаться, тонкости этого редкого рецепта мы подсмотрели у знакомого шаурмиста.

Жареным на сковороде ребрышкам легко будет придать вкус и сочность, словно они были приготовлены на мангале. Секрет рецепта прост и кроется в обычном луке.