Новости за 22.05.2022

Повара как никто другой знают все, что скрыто в ресторанах от посторонних глаз. Поэтому, когда они приходят поесть, то выбор блюда происходит совсем иначе, чем у обычных людей. Более того, у профессионалов есть даже свой негласный список блюд, которые они практически никогда не заказывают при походе в незнакомое место. 

Для рецепта поразительно вкусного шоколадного десерта достаточно будет иметь в холодильнике бутылку молока и плитку шоколада. 15 минут, затем немного времени на формирование, и можно подать к столу лакомство, которое в кондитерской стоит неизменно дорого.

Капустные салаты считаются самыми простыми, но и этот рецепт можно легко превратить в ресторанное блюдо. Вся тонкость вкуса легкого салата без капли майонеза кроется в особой заправке с добавлением небольшого количества меда.

Опытный повар посоветовал добавить к фаршу совсем немного соды. По словам кулинара, котлеты с этой хитростью станут сочными и воздушными словно пух: мы проверили рецепт.

Стандартная жареная картошка не более чем гарнир на скорую руку, но стоит чуть изменить рецепт и тот же картофель моментально станет хитом на столе. Весь секрет особенного вкуса в соусе, который будет жариться прямо вместе с картофельными дольками.